- Strawberries - 400-500 ក្រាម
- crumbs សូកូឡា - 180 ក្រាម
- សូកូឡាពណ៌ស - 90 ក្រាម
1. ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជ្រើសផ្លែប័រនីមួយៗសម្រាប់រសជាតិឆ្ងាញ់នេះ - សមល្អបំផុតគឺផ្លែ berries ក្រាស់ដែលមានទំហំធំដោយមានកន្ទុយពណ៌ខៀវដ៏រឹងមាំ។ ការជ្រើសរើស berries គួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងទន់ភ្លន់រង្គាលបិទទឹក។ 2. វាស់បរិមាណនៃស្ករសូកូឡាដែលមានតំរូវការ, សូមអរគុណដល់របារសូកូឡានៅលើក្រឡាចត្រង្គធំមួយ។ ដាក់សូកូឡានៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយហើយរលាយវាទាបបំផុត។ 4. សូកូឡាក្តៅគួរលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីប្រាកដថាមិនមានដុំពក។ 5. យកផ្លែស្ត្រប៊ឺររីសម្រាប់កន្ទុយពណ៌បៃតងហើយធ្លាក់ចូលក្នុងសូកូឡាក្តៅបន្តិច។ សម្រាប់រូបរាងសោភ័ណភាពបន្ថែមទៀតសូមទុកផ្លែមីលីម៉ិចពីរបីមីល្លីពីកន្ទុយដោយគ្មានសូកូឡា។ 6. បានបញ្ចប់ផ្លែស្ត្របឺរីដាក់នៅលើថាសជាមួយក្រដាសដុតនំ waxed និងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយដែលអ្នកត្រូវរលាយសូកូឡាពណ៌ស។ 7. ពិនិត្យមើលឯកសណ្ឋាននៃសូកូឡាពណ៌សក្តៅពណ៌ស្លាបព្រាវាជាមួយនឹងចំណុចទាញវែងមួយនិងទឹកមាត់ស្តើងតុបតែងនៅលើចំហៀងជាមួយផ្លែនៅក្នុងសូកូឡានិយាយកុហកនៅលើម្ហូបនេះ។ ដើម្បីទទួលបានភាពងាយស្រួលនិងមានភាពងាយស្រួលជាងមុនអ្នកអាចចាក់សូកូឡាពណ៌សចូលទៅក្នុងថង់និងធ្វើការដោយកាត់កាច់ជ្រុងតូចមួយពីវា។ 8. សូមឱ្យសូកូឡាស្អិតរុំពាសពេញនិងបម្រើបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងទឹកឬស្រាសាំប៉ាញ។
ការបម្រើ: 6-8