- ម្សៅ - 9/4 កញ្ចក់
- ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- កប្បាស - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- កាកាវ - 1/4 ពែង
- ស្ករត្នោត - 1 ពែង
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- សារធាតុ vanilla ដកស្រង់ - 3/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្កររលាយ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- នៃ butter - 1 កញ្ចក់
លាយម្សៅលាយម្សៅអំបិលអំបិលផ្លេនណាននិងកាកាវក្នុងចាន។ ទុកមួយឡែក។ នៅក្នុងឧបករណ៍លាយចានមួយវាយលើប៊ឺនិងស្ករត្នោតក្នុងល្បឿនមធ្យម។ បន្ថែមការដកស្រង់នៃស៊ុតនិង vanilla ខណៈដែលបន្តវាយ។ បន្ថែមលាយម្សៅពីរឬបីឈុត whisking បន្ទាប់ពីការបន្ថែមគ្នា។ 4. រុំកំប៉ុងដោយរុំប្លាស្ទិចឬដាក់ក្នុងថង់បា្លាស្ទិចបិទជិតហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈព្រលពីរម៉្រង។ 5. ដើម្បីបង្កើតខូឃីមួយកំដៅលយទៅ 175 ដឺក្រេ។ ដាក់ម្សៅនៅលើផ្ទៃម្សៅ - ហូរនិងលាបក្នុងរយៈពេល 5-10 នាទី។ រមៀលចេញទៅកម្រាស់ 6 មមនិងប្រើរូបរាងដើម្បីកាត់បេះដូង។ 6. ដាក់ខូឃីស៍នៅលើសន្លឹកដុតនំដែលដាក់ជាមួយ parchment និងដុតនំរយៈពេល 12 នាទីនៅក្នុង oven ។ អនុញ្ញាតឱ្យថ្លើមត្រជាក់ទាំងស្រុង។ 7. ដាក់សឺនធឺរនៅលើនំប៊ីស្គីតញាក់។ បំណែកនៃការកុម្មង់នុយដែលអាចនឹងធ្លាក់ទៅដោយដេកជាមួយម្សៅស្ករសដោយគ្របដណ្តប់ដោយបំណែកក្រដាស។ បាញ់ព្រួញជាមួយម្សៅស្ករដើម្បីធ្វើឃ្លាថា "ខ្ញុំស្រលាញ់អ្នក", "ធ្វើជាមីន" ជាដើម។ 8. យកក្រដាស់និងក្រដាប់ដោយខ្ជីខ្ជាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីឱ្យម្សៅមិនរលំ។ ប្រើជក់តូចមួយដើម្បីកែកំហុស។ ដាក់ខូឃីស៍នៅលើចានឬក្នុងកញ្ចប់មួយហើយបម្រើ។
ការបម្រើ: 16