- Prunes - 1 កញ្ចក់
- ស្ករ - 0,5 Cups
- កំប៉ុង - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ក្រូចឆ្មា - 1/2 កំណាត់
រូបមន្តជំហានដោយជំហានសម្រាប់ការ compote ពី prunes: ជំហានទី 1: Pour prunes ចូលទៅក្នុង 3 កែវទឹកត្រជាក់។ ជំហានទី 2: Prunes ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំ 10 នាទីបន្ទាប់មកយើងនឹងចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងរន្ធទឹកនិងចាក់ផ្លែឈើនីមួយៗដោយចាក់ធ្មេញ។ ជំហានទី 3: ដាក់ prunes នៅក្នុង saucepan មួយដែលជាកន្លែងដែលទឹកត្រូវបាន drained ។ យើងបានដុតជាមធ្យមប្រហែល 20 នាទី។ ជំហានទី 4: បន្ថែមស្ករសក្លិនឈុមនិងពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មារទៅនឹងផ្លែល្មូន (ដោយគ្មានស្បែក!) ។ យើងចំអិនប្រហែល 20 នាទី។ ជំហានទី 5: យកចេញពីកំដៅត្រជាក់។ ធ្វើ! Compote នៃ prunes គឺ compote ហ៊ានណាស់ហើយគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ សមាមាត្រដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅទីនេះគឺសម្រាប់ការផឹក 2-3 ដងដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកត្រូវការរៀបចំបន្ថែមឬតិចជាងការផ្តល់ចំណីសូមកុំបន្ថយបរិមាណគ្រឿងផ្សំ។ ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកសំណាងល្អ!
ការបម្រើ: 2-3