- ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Margarine (ប៊ឺ) - 150 ក្រាម
- Raisins តូចមួយ - 2 បំណែក
- ឈីសឈីស - 200 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 30 មីលីលីត្រ
- ស្ករ - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- ម្សៅ - 200 ក្រាម
1. ប៊ឺត (ប៊ឺរែន) ត្រូវបានរលាយក្នុងទឹក។ 2. ឥឡូវនេះលាយស៊ុតជាមួយស្ករនិង whisk ឬឧបករណ៍លាយ។ បន្ថែមរសជាតិលាងសម្អាតឈីសឈីសប៊ឺតប៊ឺរ (ប៊ឺរទីន) ទៅស្ករគ្រាប់និងពងមាន់បន្ទាប់មកម្សៅនិងម្សៅដុតនំ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ) ។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ យើងចាក់ប្រេងនៅលើទំរង់ជាមួយប្រេងបន្លែ។ ផ្ទេរ dough ទៅសំណុំបែបបទ។ យើងជ្រើសរើសទម្រង់មួយដែលក្រោយពីផ្លាស់ប្តូរការធ្វើតេស្តវានៅតែមានបន្ទប់នៅផ្នែកខាងលើអំបិលក្នុងលឺនឹងកើនឡើងនៅពេលដុត។ នៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានកម្ដៅក្ដៅគួរតែមានសីតុណ្ហភាពមួយរយដឺក្រេដឺក្រេដែលបានដាក់ទំរង់ជាមួយនំប៉័ងនិងដុតនំរយៈពេល 45-50 នាទី។ ការត្រៀមខ្លួនរួចរាល់នៃនំនេះអាចត្រូវបានពិនិត្យជាមួយនឹងការចាក់ធ្មេញមួយ។ នៅក្នុងនំទំពាំងបាយជូរឈើចាក់ធ្មេញមួយ: ប្រសិនបើវាមានសំណើមបន្តិច - dough មិនត្រូវបាន baked, ស្ងួត - cupcakes គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ យើងបានកាត់នំនំរួចជាស្រេចនូវនំខេករួចរាល់។ ទទួលទានអាហារ។
ការបម្រើ: 5-7