- Pollock - 500 ក្រាម (fillets)
- ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្រ
- ម្សៅ - 100 ក្រាម
- អំបិលម្រេចគ្រឿងទេស - - រសជាតិ
- ប្រេងបន្លែ - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (សំរាប់ចៀន)
- ស៊ុត - 2 បំណែក
យើងយកជាតិពុលចេញមកលាងសមាតវាយ៉ាងហ្មត់ចត់ស្ងួតកាត់វាជាបំណែក។ សូមមម្រេចរដូវនិងកំណត់មួយឡែក។ នៅពេលនេះយើងកំពុងរៀបចំបង្អែម។ នៅក្នុងចានជ្រៅយុត្តិធម៌ជាមួយ blender ឬលាយមួយវាយស៊ុតដែលចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោបន្ទាប់មកម្សៅ។ វាយយ៉ាងល្អដើម្បីកុំឱ្យដុំពកត្រូវបានបង្កើតឡើង។ បន្ទាប់មកលាងសមាតចៀនឆារជាមួយប្រេងបន្លែនិងឆាច់ ៗ ឱ្យបានត្រឹមត្រូវដោយដាក់ក្នុងខ្ទះ។ Fry ពីភាគីទាំងពីររហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ យើងបានដាក់បំណែកនៅលើម្ហូប, តុបតែងនិងបម្រើវាទៅតុ។ អ្នកអាចបម្រើត្រជាក់ក៏ដូចជាទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 5-6