beets ត្រូវបានជម្រះកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកជាច្រើននិងដាក់ចូលទៅក្នុង saucepan មួយ។ នៅទីនោះយើងចាក់ 2 លីត្រ
- ទំហំមធ្យម beetroot - 2 បំណែក
- គំនិត - 1 ដុំ
- Carrot - 1 ដុំ
- ប៉េងប៉ោះ - 2 កំណាត់
- ពណ៌បៃតងស្រស់ - - រសជាតិ
- ស្លឹកឈូងសមុទ្រ - 2 បំណែក
- អំបិល - រសជាតិ
- ទឹក 3.5 លីត្រ
beets ត្រូវបានជម្រះកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកជាច្រើននិងដាក់ចូលទៅក្នុង saucepan មួយ។ នៅទីនោះក៏ចាក់ 2 លីត្រទឹក។ យើងបានដាក់នៅលើភ្លើងនិងចំអិនរហូតដល់ beets ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ decoction beetroot មិនត្រូវបានចាក់ចេញ - វានឹងនៅតែមកនៅស្រួល។ beets ចម្អិននៅពេលត្រជាក់, លុបនៅលើ grater ធំមួយ។ ខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតខ្ទឹមច្រឡោតខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់ទន់នៅក្នុងប្រេង។ ប៉េងប៉ោះត្រូវបានបិទហើយលាបលើក្រឡាចត្រង្គធំ។ pulp ប៉េងប៉ោះលទ្ធផលគឺត្រូវបានបន្ថែមទៅ Pan ចៀនទៅខ្ទឹមបារាំងនិង carrots, stew សម្រាប់ 2-3 នាទីរហូតដល់បន្តិច thickening នៃរង្គាលនេះ។ យកមួយពាងធំចាក់ទំពាំងបាយជូរ beet និងពាក់កណ្តាលមួយលីត្រទឹកមួយផ្សេងទៀត។ នៅទីនោះយើងបានដាក់ beets ដឹងគុណនិង fry ពី Pan បាន។ យើងក៏បន្ថែមស្លឹក Bay, បៃតងនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យើងដាក់ស្លាបព្រានេះនៅលើភ្លើងយឺតមួយគ្របដណ្តប់ដោយគម្របមួយនិងចុះខ្សោយរយៈពេល 20 នាទីទៀត។ យកចេញពីកំដៅ, ចាក់នៅលើចាននិងបម្រើក្តៅ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 6