- Pollock - 800 ក្រាម (fillets)
- Bow - 1 ដុំ
- ដំឡូង - 4 បំណែក
- Cream Sour, mayonnaise - 100-150 ក្រាម
- ឈីស - 50-100 ក្រាម
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
កំចាត់នំបុ័ងដែលមានជាតិលឿងលាងសម្អាតឱ្យស្ងួតហួតហែងកាត់ជាបំណែកនិងដាក់ម្ហូបដុតនំអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចិញ្ចៀននិងមេរៀនកាត់ខ្ទឹមបារាំងហើយដាក់វានៅលើកំពូលត្រី។ បន្ទាប់មកយើងដាក់ដំឡូង sliced ជាមួយ slices ដោយប្រុងប្រយ័ត្នអំបិលវាហើយគ្របដណ្តប់វាជាមួយល្បាយនៃ Cream sour និង mayonnaise (សម្រាប់រសជាតិរសជាតិ - នៅក្នុងល្បាយអ្នកអាចបន្ថែមខ្ទឹម c hopped) ។ គ្របដណ្តប់សំណុំបែបបទជាមួយនឹង foil និងផ្ញើវាទៅឡល preheated ទៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 50 នាទី។ បន្ទាប់មកយកចេញ foil, sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណនិងដុតនំសម្រាប់មួយផ្សេងទៀត 10-15 នាទី។ និងម្ហូបរបស់យើងបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!
ការបម្រើ: 4