ស៊ុបត្រជាក់ជាមួយត្រសក់

ត្រសក់ត្រូវបានលាបនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ត្រសក់ចៀនត្រូវបានដាក់នៅ ជ្រុង ងាយស្រួល គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រសក់ - 800 ក្រាម
• yoghurt ធម្មជាតិ - 800 ក្រាម
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2-3
• ទំពាំងបាយជូរបន្លែ - 300 មីលីលីត្រ (អាចត្រូវបានផលិតចេញពីគូប)
• ចង្កោម Fennel - 1/2 បំណែក
• អំបិលម្រេច - - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

ត្រសក់ត្រូវបានលាបនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ត្រសក់ដែលត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងចានជ្រៅមានផាសុកភាពបន្ថែមវាទៅខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំង។ យើងចាក់ត្រជាក់ (!) ទំពាំងបាយជូរ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានទំពាំងបាយជូរបន្លែរួចរាល់ទេសូមលាយទឹក 200 មីលីលីត្រនៃទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ 1/2 គូបហើយត្រជាក់វា។ ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយយើងកិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅនឹងម៉ាស់ដូចគ្នា។ វិចិត្រ chop dill ។ បន្ថែមជីទៅនឹងស៊ុប។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅស៊ុបហើយផ្ញើវាទៅទូទឹកកករយៈពេល 40 នាទី។ បន្ទាប់មកបម្រើស៊ុបត្រជាក់ជាមួយ cucumber ទៅនឹងតារាង។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 4