- ប៊ឺដ - 300 ក្រាម
- ត្រសក់ - 1-2 បំណែក
- គំនិតបៃតង (បាច់) - 1 ដុំ
- ស្ករ - 50 ក្រាម (អ្នកមិនអាចបន្ថែមទេ។ )
- Sour Cream - 40 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- សាច់គោឆ្អិន - 100 ក្រាម
- អំបិល - រសជាតិ
- Dill - - រសជាតិ
ម្សៅទឹកដោះគោបែបនេះអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនទាំងអាហារនិងអាហារសម្រន់។ ល្អឥតខ្ចោះវាសមនឹងអាហារពេលល្ងាច។ អ្នកអាចរៀបចំពន្លកដោយខ្លួនឯងឬទិញវានៅហាង។ ទឹកដោះគោ okroshku ចាប់ផ្តើមធ្វើជាមួយសាច់គោចំអិនអាហារ។ ហើយបន្ទាប់មកធ្វើតាមខ្ញុំអំពីចំណុចទាំងនេះ។ ដូច្នេះ, របៀបចំអិន okroshka នៅលើទឹកដោះគោ, រូបមន្តមួយជំហានដោយជំហាន: 1. ដូច្នេះ, ឆ្អិនសាច់គោនៅក្នុងទឹកអំបិល។ សូមឱ្យវាត្រជាក់ចុះ។ បន្ទាប់មកកាប់វាទៅជាគូប។ កិនពងរឹង។ ផ្អាកសូមឱ្យវាត្រជាក់ចុះ។ 3. លាងជម្រះនិងខ្ទឹមខ្ទឹមនិងខ្ទឹម។ លាងជម្រះត្រសក់, peel, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ដាក់ផលិតផលដែលបែកខ្ទឹមបារាំងក្នុងទឹកដោះគោហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលនិងស្ករ។ ល្បាយទាំងអស់។ មិនអាចបន្ថែមស្ករបានទេទោះបីខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តវានៅពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ផ្អែមល្ហែមក៏ដោយ។ រៀបចំសាច់គោនៅតាមចាន។ ស៊ុតស្អាតកាត់ចៃដន្យ។ ក៏ផ្ញើទៅចាន។ 8. ចាក់ទឹកដាក់ស៊ុប។ ចូលទៅក្នុងតារាងដោយប្រើក្រែមជូរ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 1-2