ស៊ុបប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់ជាមួយខ្ទឹមបារាំង

លាបខ្ទឹមបារាំងនិងវិចិត្រវាឱ្យគោ។ កាត់នំបុ័ងទៅក្នុងគូបតូចៗ។ គ្រឿងផ្សំ :

• ត្រសក់ - 2 ​​កំណាត់ (ធំ)
• ប៉េងប៉ោះ - 2 កំណាត់ (ធំ)
• ម្រេចក្រហមប៊ុលហ្គារី - 1 ដុំ
• គំនិត - 1 ដុំ
• ទឹកប៉េងប៉ោះ - 800 មីលីលីត្រ
• នំបុ័ងពណ៌សដើម - 300 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ (ឬ 20 ក្រាមស្ងួត)

សេចក្តីណែនាំ

លាបខ្ទឹមបារាំងនិងវិចិត្រវាឱ្យគោ។ កាត់នំបុ័ងទៅក្នុងគូបតូចៗ។ ប្រោះបំណែកនំបុ័ងជាមួយខ្ទឹមសស្ងួត។ ប្រសិនបើអ្នកមានខ្ទឹមស្រស់សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះនំប៉័ងខ្ទឹមស។ ចៀនគុយទាវនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុន។ លាងសមាតម្រេចនិងត្រសក់។ យកស្នូលនិងគ្រាប់ចេញពីម្រេច។ ប្រសិនបើ cucumbers មានទំហំធំ peel ។ ម្រេចនិង cucumbers កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ លាងសមាតនិងស្ងួតប៉េងប៉ោះ។ កាត់វាចូលក្នុងគូបតូចៗ។ បន្លែចាំបាច់ត្រូវកាត់នៅគូបទំហំដូចគ្នា។ បន្ថែមបន្លែទៅចានដាច់ដោយឡែកនិងលាយ។ ចាក់ឱ្យពួកគេទឹកប៉េងប៉ោះ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុបញ៉ាំឱ្យវាឈរតិចតួចហើយចាក់ចូលក្នុងចាន។ បម្រើស៊ុបប៉េងប៉ោះត្រសក់ជាមួយគ្លីតុន។

ការបម្រើ: 4