Oats សម្បូរទៅដោយជាតិរ៉ែនិងវីតាមីន។ វាផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ 5-8 ភាគរយ, ប្រូតេអ៊ីន 10 ទៅ 18 ភាគរយ, ម្សៅមីរហូតដល់ 60 ភាគរយ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាឧទាហរណ៍: អង្ករ 100 ក្រាមមានផ្ទុកក្រពើ 3 ក្រាមជាតិសរសៃ 11 ក្រាមម៉ាញ៉េស្យូម 135 មីលីក្រាមប៉ូតាស្យូម 421 មីលីក្រាមស៊ីលីមីន 1000 មីលីក្រាមផូស្វ័រ 361 មីលីក្រាមវីតាមីននៃក្រុម B, A, E, H, F, PP ។ លើសពីនេះទៀតអង្ករ 100 ក្រាមមានជាតិកាល់ស្យូមដែក vanadium, អ៊ីយ៉ូតក្លរីនស៊ីលីកូក choline ស៊ុលហ្វារសូដ្យូម។
ជាញឹកញាប់ដោយសារតែវត្តមាននៃវីតាមីន B, oats ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីស្ដារចង្វាក់នៃសកម្មភាពបេះដូង។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, វីតាមីន B ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ លើសពីនេះទៀតលក្ខណសម្បត្តិរបស់អូអឹសក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការរំលាយអាហារនៃជាលិកាសរសៃប្រសាទក៏ដូចជាឈាម។
លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រសិទ្ធភាពនៃបបរហឺជឺលីន - ការកែលម្អមុខងារនៃលំពែងនិងថ្លើម។ ជំរុញការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ល្អនៅក្នុងពោះវៀន។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាស្រូវសាលីមានអង់ស៊ីមស្រដៀងនឹងអ្វីដែលគេរកឃើញនៅក្នុងលំពែងវាជួយឱ្យរាងកាយរំលាយនិងរំលាយកាបូអ៊ីដ្រាត។ ហើយសារធាតុ polyphenols ដែលមាននៅក្នុងធញ្ញជាតិរបស់អ័រចូលរួមក្នុងដំណើរការរំលាយអាហារនៃខ្លាញ់។ Tinctures ដែលធ្វើពីអូអឹសមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការគេងមិនលក់, ហត់នឿយផ្លូវចិត្ត, លើសចំណុះសរសៃប្រសាទ។
បបរហឺជឺលីនវាមានប្រយោជន៍ចំពោះអ្នកដែលមានបញ្ហាផ្លូវចិត្ត។ ហើយសម្រាប់សិស្សសាលានិងសិស្សវាជាធម្មតាចាំបាច់នៅពេលព្រឹក។ មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងទទួលបានប្រយោជន៍ពីរបបអាហារ Herculean ។
បបរហឺជឺលៀនមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនដែលចេញពីខ្លួនយើងយកសារធាតុពុលនិងជាតិពុលផ្សេងៗ។ ការសម្អាតដោយគ្មានការភ័យខ្លាចចំពោះសុខភាពរបស់មនុស្សអាចត្រូវបានធ្វើជាទៀងទាត់។ លើសពីនេះទៀតនាងអាចដោះស្រាយបញ្ហាប្រភេទផ្សេងៗគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះហើយដូច្នេះប្រសិនបើអ្នករស់នៅក្នុងតំបន់ដែលមានការបំពុលបរិស្ថានត្រូវប្រាកដថាញ៉ាំអាហារនេះ។ Porridge មានប្រយោជន៍នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺលើសឈាមនិងបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូង។ ក្នុងករណីបែបនេះជំនួសឱ្យបបរអ្នកអាចបង្កើតទំពាំងបាយជូរពិសេសមួយលីត្រក្នុងមួយលីត្រទឹកមួយកែវត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះរហូតទាល់តែពាក់កណ្តាលនៃសារធាតុរាវហៀរបន្ទាប់មកប៉ះទំពាំងបាយជូរនិងយកស្លាបព្រាមួយតាមវិធីនេះអ្នកត្រូវផឹកទឹកកន្លះកែវក្នុងមួយថ្ងៃ។
ជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយអមដោយក្អកក៏បបរ porridge - នៅក្នុងចានសម្រាប់ 2/3 នៃ oats បរិមាណត្រូវបានបំពេញ, ពោរពេញទៅដោយទឹកដោះគោនិងដាក់នៅក្នុង oven សីតុណ្ហាភាពទាប។ ទឹកដោះគួរត្រូវបានបន្ថែមរហូតដល់ oats ត្រូវបានដាំឱ្យពុះ។ បន្ទាប់មក oats គួរតែត្រូវបានច្របាច់និងត្រង។ យើងយករាវដែលបានទទួលចំនួនបីដងក្នុងមួយថ្ងៃសំរាប់បីស្លាបព្រា។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ថា porridge porridge និងជំងឺថ្លើមនិងជំងឺរលាកថ្លើម។
នៅក្នុង oats ថាំពទ្យ folk ក៏បានរកឃើញការប្រើប្រាស់របស់វាវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការឈឺចាប់នៅក្នុងប្លោកនោម, ureter, ជាមួយ cystitis, urolithiasis ។ អូវុលក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺអាល់ល៊ែស៊ីអាឡែរហ្សីនិងជំងឺហឺត bronchial ។
ការងូតទឹកជាមួយអំបិលចំបើងអាចជួយឱ្យមានជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងមួយចំនួន។
Oats មានឥទ្ធិពល diuretic មួយនៅក្នុងទឹកងូតទឹកក្នុងទឹកចំនួន 4 កែវទឹកមួយកែវត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះរហូតដល់បរិមាណត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយពាក់កណ្តាល។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកឃ្មុំ 4 ស្លាបព្រានិងរំពុះ 5 នាទីទៀត។
យើងរៀបចំដបពិសេសមួយពីអង្ករដើម្បីព្យាបាលថ្លើម - 2 ពែងនៃ oats ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងបីលីត្រនៃទឹកនិងដាំឱ្យពុះបីម៉ោងត្រងនិងយកសម្រាប់មួយខែម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។