- ស្រាទំពាំងបាយជូរក្រហម - 1/4 ពែង
- ទឹកត្រជាក់ - 1/4 ពែង
- អំបិល - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហមមធ្យម - 1/2 បំណែក
- ម្រេច Bulgarian - 3 បំណែក
- ត្រសក់ - 1 ដុំ
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 1 ពែង
- ឈី Feta - 180 ក្រាម
- អូលីវ - 1 / 4-1 / 2 ពែង
- ប្រេងអូលីវ - 1/4 ពែង
- អំបិលនិងម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
1. លាយទឹកខ្មះពណ៌ក្រហមទឹកអំបិលនិងស្ករក្នុងចានរហូតដល់អំបិលនិងស្កររលាយ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងក្រហមទៅចាក់ប្រេងហើយទុកឱ្យហៀរចេញឱ្យបានយ៉ាងហោចណាស់ 15 នាទី។ ខណៈពេលដែលខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានហៀររួចរាល់សូមរៀបចំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងក្រហមម្រេចនិងត្រសក់ឱ្យទៅជាគូបប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រកាត់ប៉េងប៉ោះឈីរី។ ក្រឡុកឈី Feta ។ លាយបន្លែឈី Feta អូលីវនិងខ្ទឹមបារាំងពណ៌ក្រហមនៅចានធំមួយ។ ចាក់ទឹក 1/4 កែវទឹកខ្មះចូលក្នុងសាឡាត់ហើយលាយជាមួយដាប់រីអូ។ បន្ថែមធាតុទៅឱ្យរសជាតិបើចាំបាច់។ បម្រើសាឡាត់ភ្លាមៗឬទូទឹកកករយៈពេលមួយថ្ងៃ។
ការបម្រើ: 3-4