- persimmon - 2 បំណែក
- parsley - 20 ក្រាម
- mustard Dijon - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ស្រាទំពាំងបាយជូរពណ៌ស - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេង Walnut - 100 មីល្លីលីត្រ
- Cream sour - 200 ក្រាម
- Leek - 12 បំណែក
- អំបិល - - រសជាតិ
- ម្រេចដី - - រសជាតិ
កាត់ខ្ទះពណ៌សនៃខ្ទឹមបារាំងទៅជាបំណែកវែង 5 សង់ទីម៉ែត្រនិងឆ្អិននៅក្នុងទឹកក្រឡុកមួយជាមួយទឹកអំបិលបន្ទាប់មករដូវគំនិតជាមួយទឹកត្រីនៃល្បាយនៃស្រាទំពាំងបាយជូរទឹកក្រូចឆ្មារប្រេង Walnut ប្រេងម៉ាឡេគុយវ៉ែត Walnut និងក្រែម។ ជាដំបូងនៃការ vinegar លាយគ្នាទាំងអស់និង mustard បន្ទាប់មកចាក់ប្រេងនៅក្នុង trickle ស្តើង whisk និងលាយជាមួយ Cream sour, Cream និងគ្រាប់។ Sprinkle ទឹកជ្រលក់ជាមួយ parsley និងបន្ថែម slices ស្តើងនៃ persimmons ។
ការបម្រើ: 2