នំប៉័ងនំជាមួយឈីសប្រវត្តិសាស្រ្តនៃរូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញនិងក្នុងវិធីមួយមនោសញ្ចេតនា។ ជំនួញគឺនៅពេលល្ងាចនៅតាមផ្លូវចាក់ទឹកភ្លៀងនៅរដូវក្តៅហើយស្តុកស្រូវបានទន្ទឹមនឹងនោះអស់ទាំងស្រុង។ ស្ថានភាពនេះជាឱកាសដ៏ល្អមួយដើម្បីដុតនំបុ័ងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដោយខ្លួនឯងហើយមិនទៅហាងទំនិញនិងទទួលបានសើមនៅក្នុងភ្លៀង។ លទ្ធផលខ្ញុំត្រូវតែនិយាយលើសពីការរំពឹងទុកហ៊ានបំផុត។ ជាលទ្ធផលនំឈីសបានបង្កើតជាមិត្តភក្តិជាមួយ cumin, rosemary, ham និងបន្លែ។ គ្រាន់តែដាក់ពួកគេអាចត្រូវបាន stuffed ជាមួយអ្វីទាំងអស់ហើយការចម្អិនអាហារគឺមិនមានការលំបាកអ្វីទាំងអស់។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅដែលពួកគេគឺគ្រាន់តែឆ្ងាញ់, ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងឃ្លាន។ បន្ថែមទៅក្នុងបរិយាកាសកក់ក្ដៅដ៏កក់ក្តៅនេះនិងមួយពែងតែខ្មៅជាមួយក្រូច - មិនមែនសុភមង្គលនេះទេ?
គ្រឿងផ្សំ:- Kefir 1 tbsp ។
- ម្សៅស្រូវសាលី 2 tbsp ។
- ឈីសរឹង 150 ក្រាម
- អំបិល 0.5 tsp ។
- ស្ករ 0.5 tsp ។
- សូដា 0.5 tsp ។
- ជំហានទី 1 សម្រាប់នំទាំងនេះអ្នកត្រូវការ: 1 ពែងឃឺកម្សៅ 2 ពែងឈីសរឹងអំបិលស្ករសូដា។
- ជំហានទី 2 នៅក្នុងចានជ្រៅមួយចាក់ kefir បន្ថែមអំបិលស្ករសូដា។ កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ជំហានទី 3 សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់ឈីសតូចៗ។
- ជំហានទី 4 បន្ថែមឈីសនិងម្សៅទៅចាន។ កូរឌុយដំបូងជាមួយស្លាបព្រាមួយហើយបន្ទាប់មកដាក់ knead ជាមួយ dough របស់អ្នកដោយដៃរបស់អ្នកសម្រាប់ 3 នាទី។
- ជំហានទី 5 ចែក dough ទៅជា 5 គ្រាប់ទំហំស្មើគ្នា។
- ជំហ៊ានទី 6 គ្រាប់បាល់នីមួយៗរមៀលនិងចៀននៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតប្រហែល 2-3 នាទី។
- ជំហានទី 7 Bacon អាចត្រូវបានចៀនជាមួយឈីសបៃតងសាច់ក្រកឬគ្រឿងទេសមុនពេលឆាចហើយបន្ទាប់មកនំ។ បំរើក្តៅបានល្អប្រសើរប៉ុន្តែនៅក្នុងសំណុំបែបបទត្រជាក់នំបែបនេះគឺឆ្ងាញ់។