- Kohlrabi - 1 ដុំ
- Parsley - ដើម្បីរសជាតិ
- គ្រាប់ស្រល់ - 50 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
- ក្រូចឆ្មា - 1/2 កំណាត់
- Mustard - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងអូលីវ - 7 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
- currant ស្ងួត - - រសជាតិ (ស្រេចចិត្ត)
Salad ពី kohlrabi គឺជាឱកាសដ៏ល្អមួយដើម្បីទទួលបាននូវបន្លែដ៏អស្ចារ្យដូចជា kohlrabi ។ បន្លែនេះល្អសម្រាប់អ្នកដែលប្រកាន់ខ្ជាប់របបអាហារជាក់លាក់ - ឧទាហរណ៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ មិនមានគ្រឿងផ្សំដែលហាមឃាត់ផ្ទុយមកវិញ - kohlrabi ក្នុងបរិមាណសមហេតុផលសូម្បីតែកាត់បន្ថយបរិមាណអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងឈាម។ ជាទូទៅនំបុ័ងសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលចង់ញ៉ាំគឺមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ទេប៉ុន្តែក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ :) របៀបរៀបចំ salad នៃ kohlrabi: 1. Peel kohlrabi ជាមួយកាំបិតកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ ស្រល់គ្រាប់ស្រូវសាលីស្រាល ៗ ក្នុងខ្ទះឆា។ លាយ kohlrabi, គ្រាប់ស្រល់, ឆ្អិនខ្ញាដលល្អនិង currant ។ 4 លាយខ្ទឹមសកិនដាក់ទឹកឃ្មុំទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មារប្រេងអូលីវអំបិលនិងម្រេច។ លាយល្អជាមួយសមមួយរហូតដល់រលោង។ 5. បំពេញសាឡាត់ដោយស្លៀកពាក់ដែលបានរៀបចំរួចលាយវាឱ្យល្អហើយលាយសាឡាត់របស់ kohlrabi ទៅតុ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 2