- Pollock - 2 កំណាត់ (fillets)
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ដុំ
- ម្រេច Bulgarian - 2 បំណែក
- Bow - 2 បំណែក
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
- Kohlrabi - 1 បំណែក (ឬពន្លកប៊្រុចសែល)
- អំបិលម្រេចដំឡូងរដូវ - - រសជាតិ
- ប្រេងអូលីវ - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
យើងរៀបចំផលិតផលចាំបាច់ទាំងអស់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ បន្លែលាងសមាតនិងស្អាត។ ត្រីត្រូវបានស្ងួតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយបន្ទាប់មកស្ងួតហួតហែង។ យើងកាត់បន្លែជាមួយបំណែកដែលបំពានដាក់វាទៅក្នុងម្ហូបដុតនំម្រេចអំបិលរដូវវាហើយដុតវាក្នុងឡរហូតទាល់តែរួចរាល់។ វាល្អបំផុតក្នុងការដុតនំនៅក្នុងរបៀបដុត។ ខណៈពេលដែលបន្លែកំពុងចំអិនយើងនឹងនេសាទត្រី។ ជាដំបូងយកឆ្អឹងចេញបន្ទាប់មកធ្វើឱ្យមានការកាត់តូចៗនិងកំប៉ុងទឹកក្រូចឆ្មាសម្រាប់ត្រីឬអំបិលនិងម្រេច។ ចូរទុកវាឡើង។ នៅពេលដែលបន្លែត្រូវបានចម្អិនយើងយកចេញផ្សិតដុតនិងដាក់ត្រីនៅលើកំពូលប្រោះវាជាមួយទឹកបន្លែ។ យើងបានបញ្ជូនត្រលប់ទៅឡនៅ 5 នាទីវិញបន្ទាប់មកយើងយកខ្ទះដាក់ត្រីនិងដុតនំម្តងទៀត។ កុំខ្មាស់អៀន! ត្រីកំពុងរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សពីព្រោះវាត្រជាក់។ នៅពេលដែលម្ហូបគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចយើងបានរីករាលដាលបន្លែនិងត្រីនៅលើចានមួយតុបតែងជាមួយឱសថស្រស់និងបម្រើវាទៅតុ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 2-3