Peach kebabs

1. ផ្លែឈើលាងសមាត, peel និង peel, ធំគ្រប់គ្រាន់ហើយរាបស្មើ គ្រឿងផ្សំ:

• peach - 1 ដុំ
• pear - 1 ដុំ
• ឈី mozzarella - 50-60 ក្រាម
• លា - 2-3 បំណែក
• ទឹកជ្រលក់ "Pesto" - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ឈើសម្រាប់ shish kebab - 6 បំណែក

សេចក្តីណែនាំ

ផ្លែឈើគួរត្រូវលាងសម្អាត, លាបនិងលាប, កាត់ខ្នាតធំនិងរាបស្មើ។ កាត់កំប៉ុង mozzarella ជាមួយបំណែកតូចៗទំហំតូចជាងបន្តិច។ នៅលើដំបងឈើមួយដុំមួយឈុតនៃផ្លែឈើនិងឈីសនៅក្នុងលំដាប់ដ៏ទាក់ទាញបំផុតសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមនិងបញ្ចប់ដោយម្ជុលមួយ។ ឧទាហរណ៏, peach-mozzarella-fig-peach-pear-peach ហើយម្តងទៀតពីការចាប់ផ្តើម។ 4 ។ លទ្ធផល shish kebabs គួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើចានដ៏ស្រស់ស្អាតមួយចាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ "Pesto" (ល្បាយនៃប្រេងអូលីវកំទេច, basil, ឈីសនិងគ្រឿងទេសមួយ) និងភ្លាមបម្រើហ្គីអូមេមាន់រង់ចាំ។

ការបម្រើ: 2-3