Pilaf គឺជាអ្នកបួស

10 នាទីដើម្បីចម្អិនម្ហូប Goulash សណ្តែក។ នៅក្នុង saucepan មួយនៅក្នុងប្រេងបន្លែរដូវ - fry គ្រឿងផ្សំ:

• ស្រូវ - 200 ក្រាម
• សណ្តែកសៀង - 150 ក្រាម
• Carrot - 2 បំណែក
• ទឹក - 1 លីត្រ
• អំបិល - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ប្រេងបន្លែ - - រសជាតិ
• ម្រេចខ្មៅអហ្វហ្វីអ៊ីតតាដាកាលីនហ្សីអាំងបារី - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ស្លាបព្រាប្រហែល 1/2 ស្លាបព្រាបើមិនមានជម្ងឺបែបនេះអ្នកអាចជំនួសវាជាមួយអ្នកដទៃ)

សេចក្តីណែនាំ

10 នាទីដើម្បីចម្អិនម្ហូប Goulash សណ្តែក។ នៅក្នុង saucepan នៅក្នុងប្រេងបន្លែរដូវ - barberry, asafoetida, kalindzhi និងបន្ថែម goulash សណ្តែកសៀងដើម្បីឱ្យពួកគេ។ នៅពេលដែលគ្របវាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយសំបកមាសបន្ថែមអង្ករទៅវាហើយចៀនវាអស់រយៈពេលជាច្រើននាទី។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹករំពុះ (អ្នកអាចធ្វើបានពី kettle) ។ ល្បាយនិងគម្របទាំងអស់។ ដុតនៅលើភ្លើងតូចមួយសម្រាប់ប្រហែល 15 នាទី។ បើកគំរប, សង្កត់វាយូរបន្តិចនៅលើភ្លើង, លាយវាបានល្អនិង pilaf គឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់!

ការបម្រើ: 6-7