- ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- អំពូលធំ - 1 ដុំ
- ដំឡូង - 240 ក្រាម
- ដំឡូងស្ងួត - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ពងធំ - 5 បំណែក
- ពណ៌សពងមាន់ធំ - 5 បំណែក
- ស្លឹក parsley - 1/2 ពែង
នៅក្នុងកំដៅឆ្អិនមធ្យមមួយ tablespoon ប្រេងជាងកំដៅមធ្យម។ បញ្ចូលខ្ទឹមបារាំងដំឡូងនិងផ្កាឈូករ័ត្នរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចកូរ។ គ្របដណ្តប់និងចៀនរយៈពេល 10 នាទី។ យកគំរបហើយបន្តចម្អិនម្ហូបហើយកូរឱ្យម្តងម្កាលរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងនិងដំឡូងក្លាយជាទន់ប្រហែល 5 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុងចានមួយវាយពង, ស៊ុតពណ៌ស, parsley, 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិង 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច។ បន្ថែមប្រេងស្លាបព្រាដែលនៅសល់ទៅនឹងបន្លែនៅចានឆាំង។ ចាក់លាយស៊ុតចូលក្នុងខ្ទះចៀន។ Fry នៅលើកំដៅទាបប្រហែល 15 នាទីរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។ ដាក់ពងក្រពើដាក់លើម្ហូបហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត។
ការបម្រើ: 4