ម្សៅសាច់មាន់ដែលមានស្រទាប់ខ្ញុំផ្តល់ជូននូវជម្រើសដ៏ល្អបំផុតនៃការចម្អិនអាហារដែលមានរសជាតិផ្អែមជាមួយនិងផ្លេស្ទិច - ជាមួយក្រែមប៊ឺដមីចនិងស្រស់ស្អាតដែលមានពណ៌ស្រស់ស្អាតនិងមានប្រយោជន៍នៃការ៉ុតឆ្អិន។ ស្លឹកសន្សោមទុកដេញថ្លៃ, ក្រអូប។ ដំណកដង្ហើមនេះអាចត្រូវបានបម្រើដោយដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំងឬបន្លែ។ ហើយវាក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើនំសាំងវិចផងដែរ!
គ្រឿងផ្សំ:- ខ្ទឹមសាច់ 350 ក្រ
- ស៊ុតមាន់ 1 ភី។
- Cream 50 មីលីលីត្រ
- Carrot 1 pc ។
- អំបិល 2 ក្រាម
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ 1 ក្រាម
- ផ្លែល្ហុង 1 ក្រាម
- ប៊ឺដ 10 ក្រាម
- breadcrumbs 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីធ្វើឱ្យមាន់បំពងជាមួយការ៉ុតយើងត្រូវការសាច់មាន់, ក្រែម, ស៊ុត, ការ៉ុត, អំបិល, ម្រេច, ផ្លែចន្ទន៍។
- ជំហានទី 2 Carrots ស្អាតនិងកាត់បន្ថយដោយប្រើកាំបិតពិសេសមួយឬក្រឡុកជាមួយនឹងច្រូតស្តើងនិងវែង។
- ជំហានទី 3 រំពុះ carrots សម្រាប់ 4-5 នាទី។
- ជំហ៊ានទី 4 បំបាត់កូនឆ្មាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមអំបិល, ម្រេច, nutmeg ។
- ជំហានទី 6 បន្ថែមពង។
- ជំហានទី 7 បន្ថែមក្រែម។
- ជំហានទី 8 លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ជំហានទី 9 ទម្លាក់ 1/3 នៃម៉ាសនៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលមានជាតិខ្លាញ់និងលាយជាមួយនំបុ័ងនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ទំហំរូបរាងគឺ 11x7 សង់ទីម៉ែត្រ។
- ជំហាន 10 ខាងលើដោយពាក់កណ្តាលនៃ carrots បានរៀបចំនៅក្នុងស្រទាប់មួយនៃបន្ទះដើម្បីច្រូត - ដូច្នេះមានគម្លាតទេ។
- ជំហានទី 11 ធ្វើស្រទាប់ម្តងទៀត: ដាក់ 1/3 នៃសាច់មាន់នៅលើ carrots ។ នៅលើដ៏ធំមួយ - ច្រូតនៃការ carrots ។ កំពូល - ចុងនៃត្រីមាន 1/3 ។
- ជំហាន 12 ដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េសម្រាប់ 5 នាទីនៅ 750 វ៉ាត់។
- ជំហានទី 13: ផ្តល់ជូននូវការដកដង្ហើម, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ។