- Zucchini - បំណែក 4-5
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- កន្ទក់ឬម្សៅ - 0.5-1 Cups
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 100-150 ក្រាម
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
Zucchini rubbed នៅលើ grater តូចមួយ salted យ៉ាងសម្បូរបែប។ បន្ទាប់ពីពីរបីនាទី, បញ្ចូលទឹកលាយ, ដូច្នេះ dough មិនបានក្លាយជារាវពេក។ ដើម្បីដឹងគុណ zucchini បន្ថែម bran ឬម្សៅ (នៅលើភ្នែកដូច្នេះ dough គឺមិនរាវពេកសម្រាប់ការបង្កើតនំផ្ទះ) ស៊ុត, ខ្ទឹម c hopped ល្អម្រេចនិងអំបិល។ យើងលាយវាឱ្យបានល្អ។ ឥឡូវនេះសូមដោះស្រាយជាមួយការបំពេញនេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវខ្ទេចខ្ទឹមសជាមួយចានស្តើងនិងចៀននៅក្នុងប្រេងអូលីវរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតបន្ថែមទៅឈីក្រុមគ្រួសារ។ កូរនិងរដូវវស្សាជាមួយគ្រឿងទេស (ទៅរសជាតិរបស់អ្នក) ។ គ្របក្រដាសផ្ចិតជាមួយក្រដាសជ័រដោយប្រើប្រាស់ស្លាបព្រាដើម្បីបង្កើតនំពីនំប៉័ងចំនួនពាក់កណ្តាល។ នៅចំកណ្តាលនៃខ្ទះនីមួយៗដាក់ស្ករកៅស៊ូខ្ទេច។ បន្ទាប់មកបំពេញការបំពេញជាមួយនំមួយផ្សេងទៀតពី dough និងគ្របដណ្តប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នគែមដូច្នេះការបំពេញមិនរត់ក្នុងអំឡុងពេលដុតនំ។ Pancakes ត្រូវបានផ្ញើទៅក្នុងឡកំពស់ 160 អង្សាសម្រាប់រយៈពេល 30-40 នាទី។ Pancakes ត្រូវបានបម្រើយ៉ាងល្អបំផុតនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 3-4