ជជែកកំសាន្តពីស្វាយនិងម្នាស់

លាងជម្រះស្វាយនិងកាត់ជាបំណែក។ ម្រេចក្រហម flakes fry នៅក្នុងប្រេងរហូតដល់ពួកគេគឺ dermal គ្រឿងផ្សំ:

• ប្រេងបន្លែ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
• គំនិត - 1 ដុំ
• ម្រេចក្រហម - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ខ្ញីស្រស់ (5 សង់ទីម៉ែត្រ) - 1 ស្លី
• ស្វាយ - 2 បំណែក
• ម្នាស់នៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ - 500 ក្រាម
• ស្ករត្នោត - 1/2 ពែង
• ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - 1/2 កញ្ចក់
• garam masala - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• បន្លែ - 1/4 ពែង

សេចក្តីណែនាំ

លាងជម្រះស្វាយនិងកាត់ជាបំណែក។ ចាក់ម្រេចពណ៌ក្រហមទៅក្នុងប្រេងរហូតដល់ពួកគេងងឹតបន្តិច។ បញ្ចូលខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។ Fry រហូតដល់ទន់។ លាបខ្ញីនិងលុបវាដោយផ្ទាល់ចូលទៅក្នុងខ្ទឹមបារាំង។ បន្តធ្វើនំពីរបីនាទីទៀតរហូតទាល់តែទាំងអស់ត្រូវបានបន្ទន់។ បញ្ចូលផ្លែស្វាយនិងម្នាស់មកែច្នៃ (ជាមួយទឹក) ។ លើសពីនេះទៀតបន្ថែមស្ករពណ៌ត្នោត, ទឹកខ្មះនិងម៉ាស្សាម៉ាសាឡា។ កូរល្បាយបានល្អហើយនាំយកទៅរំពុះមួយ។ ល្បាយនេះគួរតែញ៉ាំប្រហែលមួយម៉ោង។ កូរឱ្យយូរៗម្ដង។ អង្គធាតុរាវនឹងបាត់បន្តិចម្តង ៗ ហើយនឹងមានភាពជាប់គាំង។ នៅពេលប្រើចំបើងចូរបន្ថែមវាទៅចុងបញ្ចប់នៃរយៈពេលចម្អិនអាហារ (ប្រហែល 45 នាទី) ។ បំរើក្តៅឬត្រជាក់។

ការបម្រើ: 12