- Zucchini - 1 ដុំ
- ឈី Ricotta - 100 ក្រាម
- ស្លឹក Basil - 5 បំណែក
- គ្រាប់ស្រល់ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
- ប្រេងអូលីវ - 30 មីល្លីលីត្រ
ដូច្នេះយើងចាប់ផ្តើម។ អនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំរំលឹកអ្នកយើងមាននៅក្នុងស្តុក - តែ 5-10 នាទី :) អណ្តូងរ៉ែ Zucchini, កាត់ផ្តាច់ពីចុង។ ឥឡូវនេះចំណុចខ្ពស់បំផុត - ដោយប្រើ cutter បន្លែមួយដែលយើងត្រូវការដើម្បីកាត់បន្ថយចេញចានវែងនិងស្តើងនៃ zucchini ។ នៅក្នុងប្រវែងនៃ zucchini ទាំងមូល, កម្រាស់ - គ្រាន់តែពីរមីលីម៉ែត្រមួយ។ សម្រាប់ភាពច្បាស់លាស់ - សូមមើលរូបភាពបន្ថែម។ នៅក្នុង Pan នេះយើងកំដៅប្រេងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅប្រេង។ យើងបានដាក់ចូលទៅក្នុងចានរបស់យើង zucchini ។ នៅលើកំពូលរបស់ពួកគេ sprinkle ពួកគេជាមួយប្រេងតិចតួចនិងអំបិល។ Fry ព្យញ្ជនៈមួយនាទីនៅលើកំដៅមធ្យម - កក់ក្តៅជាជាង fry ។ យក zucchini ចេញពីចៀន frying នេះ។ នៅក្នុងប្រេងដដែល cedar ប្រេងឆា - 2-3 នាទីនៅលើកំដៅមធ្យម។ នៅក្នុងចានមួយលាយឈី ricotta, ស្លឹក basil sliced, គ្រាប់ស្រល់និងប្រេងអូលីវតិចតួច។ លាយវា - វានឹងវិលរបស់យើង។ ដូច្នេះចាប់ផ្ដើមរុំ។ zucchini របស់យើងគួរតែមានរូបរាងដូចជារូបថតស្តើងវែងនិងអាចបត់បែនបាន។ នៅលើគែមនៃចានដាក់ចេញ stuffing របស់យើងរុំដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងរមៀលមួយ។ ដូច្នេះធ្វើជាមួយចាននីមួយ។ វាប្រែថាដូចជាភាពស្រស់ស្អាតមួយ។ នៅក្នុងទូរទឹកកកអាហារសម្រន់នេះមិនចង់ឈរទេដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបម្រើវាទៅតុភ្លាម។ រីករាយណាស់!
ការបម្រើ: 5-6