Celery ជាមធ្យោបាយដោះស្រាយមួយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

Celery មកពីប្រទេសមេឌីទែរ៉ាណេ។ ក្រិកបុរាណជឿថាឫសនេះមានអំណាចមន្តអាគមដែលអាចស្តារយុវវ័យនិងធ្វើឱ្យចំណាប់អារម្មណ៍អ្នកតំណាងភេទ។ ឬប្រហែលជាអាថ៌កំបាំងរបស់គាត់ស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលគាត់មានសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងបរិមាណដ៏ធំសម្បើមរបស់ពួកគេ? ជាតិដែក, ផូស្វ័រ, ម៉ាញេស្យូម, ស័ង្កសី, ជាតិកាល់ស្យូម, ប៉ូតាស្យូម - ធាតុផ្សំទាំងអស់នេះត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុង celery ។ និងនៅឡើយទេវាមានរសជាតិដ៏រឹងមាំ, ដែលមានន័យថាមានប្រេងដ៏សំខាន់នៅក្នុងវា។ អ្នកក៏អាចប្រើ celery ជាមធ្យោបាយបញ្ចុះទម្ងន់ផងដែរ។ វាធ្វើនិយ័តកម្មដំណើរការរំលាយអាហារ, ធ្វើឱ្យមានប្រតិកម្មអ័រម៉ូនធម្មតានិងអាចជួយលុបចោលសារធាតុរាវនិងជាតិខ្លាញ់ចេញពីរាងកាយ។

ផលិតផល Celery - ផលិតផលមានកាឡូរីតិចមានសមត្ថភាពផ្តល់ថាមពលដ៏មានថាមពលសមត្ថភាពរបស់វាពិតជាមានតែមួយគត់។ ហើយលក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់គឺស្ថិតក្នុងមាតិកាកាឡូរី "អវិជ្ជមាន" ។ នៅពេលដែលប្រើ celery កាឡូរីត្រូវបានដុតប៉ុន្តែមិនត្រូវបានបង្គរ។ Hippocrates បានហៅថា celery ជា panacea ពិតប្រាកដ។ ហើយយូរ ៗ ទៅមនុស្សជាតិបានដឹងអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា: សមត្ថភាពក្នុងការលាងសម្អាតជាតិពុលនិងជាតិពុលធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់ពួកគេស្រស់ស្អាតនិងធ្វើសកម្មភាពជាការស្ដារឡើងវិញជាទូទៅ។

និង celery គឺមានតែមួយគត់នៅក្នុងនោះវាអាចបរិភោគបានទាំងស្រុង។ ឫសអាចត្រូវបានឆ្អិន, ចៀន, ដុត, ស្លឹកនិងដើមអាចត្រូវបានបរិភោគឆៅ។ គ្រាប់ពូជរបស់គាត់បម្រើជាឈីសដ៏អស្ចារ្យ។ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងផលិតផលណាមួយ។ វាត្រូវបានបន្ថែមទៅ salads ដែលត្រូវបានប្រើជាម្ហូបចំហៀងសម្រាប់ត្រីត្រី celery ល្អជាមួយផ្សិត។ ហើយពីឫសនិងស្លឹកអ្នកអាចច្របាច់ទឹកដ៏ល្អបំផុត។

ឥទ្ធិពលនៃ celery នៅលើរាងកាយ

ការធ្វើមិត្តភ័ក្តស្វាយគឺសម្រាប់អ្នកដែលចង់បង្កើនប្រសិទ្ធភាពបំបាត់ការគេងមិនលក់, បំបាត់សរសៃប្រសាទដែលបន្ធូរនិងបង្កើនសម្លេងទាំងមូលរបស់រាងកាយ។ សារធាតុដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់វាអាចកាត់បន្ថយកំរិតអ័រម៉ូនស្ត្រេសនិងប្រេងសំខាន់ៗ - បំបាត់ភាពតានតឹង។

បន្ថែមពីលើសមាសធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់, celery សម្បូរវីតាមីនជាច្រើន។ ទាំងនេះគឺវីតាមីន E, PP, B, ក៏ដូចជា carotene និងវីតាមីន C ។ ធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងនេះមានប្រសិទ្ធិភាពជាវិជ្ជមានលើរាងកាយទាំងមូលនិងនៅលើសក់ស្បែកភ្នែកជាពិសេស។

សេលីម៉ីត្រូវបានគេសំដៅទៅក្រុមអាហ្វ្រូឌីសាស្យាដែលជាមធ្យោបាយមួយដែលអាចបង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទនិងភាពរស់រវើក។ វាក៏ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការពារផងដែរដើម្បីបង្ការការវិវត្តនៃជំងឺក្រពេញប្រូស្តាត។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពជាពិសេសក្នុងការប្រើវាជាមួយផ្លែប៉ោម។ បុរសណាម្នាក់ដែលបានញ៉ាំសាឡាត់ដែលមិនចេះរីងស្ងួតជាមួយ celery នឹងពេញចិត្តចំពោះការថែទាំរបស់គាត់ដែលមានអារម្មណ៍ថាមានថាមពលនិងកម្លាំងខ្លាំង។

Celery ជាមធ្យោបាយដើម្បីកាត់បន្ថយទំងន់

វាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីទឹក celery ថើបថ្មីៗ។ គាត់ពិតជាអព្ភូតហេតុដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់គាត់ក្នុងការសំអាតរាងកាយជាតិពុលនិងជាតិពុលដើម្បីពន្យឺតដំណើរការនៃភាពចាស់។ វាអាចធ្វើឱ្យមានដំណើរការធម្មតានៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានប្រសិទ្ធិភាពឡាវនិងជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម។

អ្នកជំទាស់សូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើទឹកក្រានដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនហួសប្រមាណរលាកស្បែកធាត់ធាត់ទឹកនោមផ្អែម។ ទឹកស្វាយគួរតែស្រវឹងប្រហែល 100 មីលីលីត្រក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង។

ទប់ស្កាត់ចំណីអាហារកែលម្អការរំលាយអាហារនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំតាមរយៈការផឹកទឹក celery ជាមួយនឹងការបន្ថែមស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំមួយ។

ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទឹកក្រឡុកនិងម្សៅទឹកដោះគោទៅនឹងទឹកផ្លែឈើអ្នកនឹងទទួលបាននូវផលិតផលដ៏អស្ចារ្យមួយដែលអាចបន្សុទ្ធឈាមនិងបំបាត់ជំងឺស្បែក។ ការលាយទឹកនៃ celery ជាមួយទឹកផ្លែឈើនៃស្ពៃក្តោបល្ពៅផ្លែប៉ោមអ្នកអាចទទួលបាននូវឧបករណ៍ដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីធ្វើអោយស្ថានភាពស្បែកប្រសើរឡើងនិងកែលម្អពណ៌របស់វា។

ឫស Celery ក៏មានប្រយោជន៍ជាពិសេសជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀន។ ជា root celery ត្រូវបានដាំឱ្យពុះនិងត្រូវចំណាយពេលទំពាំងបាយជូររបស់ខ្លួនប្រហែល 100 មីលីលីត្រមុនពេលបរិភោគ។ root celry ឆ្អិនត្រូវបានប្រើជាម្ហូបឯករាជ្យឬជាម្ហូបចំហៀង។

ប្រើ celery និងក្នុងទម្រង់ណាមួយអ្នកអាចធ្វើបានជាមួយនឹងប្រតិកម្មអាឡែស៊ីនៃរាងកាយរលាកជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនិងសរីរាង្គនៃប្រព័ន្ធជីវសាស្រ្តនៃរាងកាយ។

Celery សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់: រូបមន្ត

ស៊ុបសេឡេរី - ជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់សម្រកទម្ងន់

យើងត្រូវការដំឡូង 3 ដំឡូង 1 ដំឡូងជ្វា 1 ធ្មេញមធ្យម 2 ធ្មេញខ្ទឹម 1 ណាត់។

ដំបូងខ្ទឹមនិងវ៉ាល់ណាត់។ រំពុះទឹកនិងដាក់ដំឡូងកាត់ទៅក្នុងវាមុនអំបិល។ ខណៈពេលដែលដំឡូងត្រូវបាន brewed, បី carrots, ចំណង់ចំណូលចិត្តនៅលើ grater ដ៏ធំមួយ, វិចិត្រ chop celery, អ្វីគ្រប់យ៉ាង stew រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងប្រេង (បន្លែ) ។ បន្ទាប់មកយើងដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងសក្តានុពលមួយជាមួយដំឡូង, នាំវាទៅរំពុះនិងបិទវា។ ភ្លាមយើងបំពេញ Walnut ជាមួយខ្ទឹមស។ អ្នកអាចបន្ថែមពណ៌បៃតងតិចតួច។

ចំណិតនំបុ័ងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

បរិមាណផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានយកទៅដោយភ្នែក។ អ្នកនឹងត្រូវការ: សាច់ឆ្អិននិងឫសឈីស, ខ្ទឹមបារាំងប្រេងបន្លែឈីសរឹងនិងក្រែម។

ឫស Celery ត្រូវបានកាត់សាច់ត្រូវបានរមូរនៅក្នុង grinder សាច់អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយ onions មុន browned និងដុតនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 150-165 ដឺក្រេនៅក្នុង oven សម្រាប់ 20 នាទីបន្ទាប់ពី pate គឺមានរួចរាល់ហើយវាអាចត្រូវបានបម្រើទៅជាតារាងជាមួយបន្លែលុបចោលឧទាហរណ៍: peas ពណ៌បៃតង។

សាឡាត់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ "ល្ងាច"

នឹងញ៉ាំដូចជាសាឡាត់រៀងរាល់ល្ងាច - លទ្ធផលនឹងពិតជាពេញចិត្តអ្នកព្រោះថាជាសាឡាត់ជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់កែលម្អដំណើរការរំលាយអាហារនិងធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានវីតាមីននិងជាតិរ៉ែ។

ផលិតផលយក, ជាថ្មីម្តងទៀត, "ដោយភ្នែក" ។ យើងត្រូវការ: celery, lemon, carrots ប្រេងបន្លែ turnips និងបៃតង។

បន្លែលាងសមាត, chop, កាត់ឬបីនៅលើ grater ធំល្បាយបន្ថែម butter និងទឹក lemon ។ បន្ទាប់មកយើងអំបិល។ ជាការប្រសើរណាស់, ប្រសិនបើ salad បែបនេះចូលទៅក្នុងអាហារពេលល្ងាចថេរ។ ការប្រើប្រាស់ដូចជាសាឡាត់នៅពេលល្ងាចនាំមកនូវការបាត់បង់ទំងន់ទៅពីរគីឡូក្រាមក្នុង 7 ថ្ងៃ។

សាឡាត់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ "Daytime"

យើងទទួលយក 1 carrot ឆ្អិន, 1 cucumber ស្រស់ 2 ពងរឹង - ឆ្អិន, stalk នៃ celery ។

ទាំងអស់ផលប៉ះពាល់, លាយគ្នានិងពោរពេញទៅដោយជីវអូយ៉ូត។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ធម្មតាដូចជា salad, គីឡូក្រាមនឹងចាប់ផ្តើមរលាយមុនពេលដែលភ្នែករបស់អ្នកសំខាន់បំផុតកុំធ្វើឱ្យវាហួសសម័យជាមួយអាហារពេលល្ងាច។

នៅក្នុងការសន្និដ្ឋានខ្ញុំចង់ណែនាំអ្នកឱ្យបន្ថែមនំប៉័ងត្រីចានសាច់សាច់បសុបក្សី។ វានឹងរួមចំណែកដល់ការរំលាយអាហារពេញលេញការជំរុញការផលិតទឹកដោយក្រពះកាត់បន្ថយការបង្កើតឧស្ម័នការពារប្រឆាំងនឹងការវិវត្តនៃដំណើរការរលោងនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។