- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ម្សៅ - 300-400 ក្រាម
- ស្ករ - 1 ខ្ទឹម
ឈីសបានដាក់ក្នុងព្យាណូមួយវាយស៊ុតចូលទៅក្នុងវាហើយកូរ។ បំពេញម្សៅហើយលាយម្សៅ។ ទាញកញ្រូសចេញហើយកាប់វាទៅជាបំណែកតូចៗ។ នៅក្នុងទឹករំពុះ, បោះបំណែក, stirring ។ ចំអិន 3 នាទី។ ពេលដែលនំប៉ាវដាក់មកដាក់វានៅលើចានមួយ។ ចាក់ទឹកកកហើយចាប់ផ្តើមញ៉ាំ :)
ការបម្រើ: 1-2