សាច់មាន់ដុតនំជាមួយ lemon និង rosemary

នៅក្នុងចានមួយលាយ butter ធ្វើឱ្យព្រិល, zest lemon និងស្លឹកនៃ rosemary ។ Ing Ingredients:

• សាច់មាន់ - 1 ដុំ
• ប៊ឺដ - 3/4 ពែង
• Lemon - 3 បំណែក
• Sprigs នៃ rosemary - 4 បំណែក
• អំបិលម្រេច - - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

នៅក្នុងចានមួយលាយ butter ធ្វើឱ្យព្រិល, zest lemon និងស្លឹកនៃ rosemary ។ អំបិលបន្តិចម្រេចនិងលាយ។ យើងលាងសម្អាតសាច់មាន់ឱ្យបានស្អាតហើយជូតវាដោយកន្សែងក្រដាសដាក់វានៅលើសន្លឹក។ ចំណែកការចែកចាយក្រដាសដែលមានក្លិនក្រអូបលើសាច់មាន់នោះយ៉ាងហ្មត់ចត់គ្របវានៅខាងក្រៅនិងនៅខាងក្នុង។ ប្រាំងសាច់មាន់ជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារមួយ។ ក្រូចឆ្មារដែលនៅសល់ត្រូវបានកាត់ពាក់កណ្តាលនិងដាក់នៅក្នុងសាច់មាន់រួមជាមួយសាខាមួយចំនួននៃ rosemary (ស្រេចចិត្ត) ។ ដុតនំប្រហែល 75-80 នាទីនៅ 190 ដឺក្រេ - រហូតដល់ចម្អិន។ សាច់មាន់ឆ្អែតបន្តិចត្រជាក់កាត់ចូលទៅក្នុងចំណែកតូចនិងបម្រើ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 6-7