Asparagus ជាច្រើន - ផ្កាក្នុងផ្ទះជាមួយនឹងសាខាស្តើងនិងស្លឹកតូចមើលទៅដូចជាម្ជុលមួយ។ ប៉ុន្តែមនុស្សតិចតួចណាស់ដែលដឹងថាពន្លកទំពាំងបាយជូរវ័យក្មេងដូចជាទំពាំងបារាំង - បន្លែដែលពេញនិយមបំផុតរបស់ពួកអភិជននិងពួកមហាសេដ្ឋី។ នេះគឺជារសជាតិឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។ មនុស្សជាតិបានប្រើប្រាស់ទំពាំងបារាំងសម្រាប់អាហាររាប់ពាន់ឆ្នាំហើយចាប់តាំងពីសម័យបុរាណបានដឹងគុណគុណសម្បត្តិដ៏មានប្រយោជន៍របស់វា។ នៅប្រទេសក្រិចបុរាណអង្ការត្រូវបានបង្កាត់ពូជជារុក្ខជាតិឱសថនិងឧទ្ទិសដល់លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វា។ ការស្រាវជ្រាវសម័យទំនើបគ្រាន់តែបញ្ជាក់ពីផលប្រយោជន៍នៃបន្លែនេះ។ ប្រភេទនៃត្រីធ្មេញ
រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្នភួយរាប់ពាន់ប្រភេទត្រូវបានដាំដុះគ្នាដែលវាមានតម្លៃនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់តាមរបៀបរបស់វាផ្ទាល់។ ប្រភេទទំពាំងបារាំងទូទៅបំផុតគឺ Asparagus officinalis ។ នៅក្នុងកសិកម្ម asparagus ពណ៌សនិងពណ៌បៃតងត្រូវបានដាំដុះ។ ពណ៌សគឺទន់ជ្រាយនិងរសជាតិបន្ថែមទៀតនៅក្នុងរសជាតិមានស្ករច្រើននៅក្នុងសមាសភាពទោះយ៉ាងណាវាដុះនៅក្រោមដីហើយដូច្នេះវាមានវីតាមីនតិច។ ទំពាំងបារាំងមានរសជាតិបញ្ចេញសម្លេងកាន់តែច្រើននិងបង្កើនមាតិកានៃវីតាមីននិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរួមមានអាស៊ីតហ្វូលិក។
សមាសភាពអាហារនៃទំពាំងបារាំង
ផ្លែទំពាំងបាយជូរគឺជាបន្លែកាឡូរីទាបពិសេសប្រហែល 22 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ នេះគឺជាផលិតផលដែលមានជីវជាតិល្អ ៗ ដែលធ្វើឱ្យរាងកាយមានជាតិរ៉ែនិងវីតាមីនជាច្រើន។ Asparagus ងាយស្រួលក្នុងការរំលាយនិងដោយសារតែជាតិសរសៃមាតិកាខ្ពស់វាផ្តល់នូវអារម្មណ៍យូរនៃ satiation ។ ជាផ្នែកមួយនៃទំពាំងបារាំងដែលមានបរិមាណច្រើនមានវីតាមីន B, A, E និង C សារធាតុរ៉ែ: កាល់ស្យូមម៉ាញេស្យូមប៉ូតាស្យូមដែកផូស្វ័រស្ពាន់ស័ង្កសីក៏ដូចជា saponins និងអាស៊ីត aspartic ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការសំយោគប្រូតេអ៊ីន។
តម្លៃអាហាររូបត្ថម្ភរបស់ asparagus: ប្រូតេអ៊ីន - 2,4 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 0,1 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 4,1 ក្រាមនិងប្រហែល 2 ក្រាមនៃជាតិសរសៃនៅក្នុង 100 ក្រាមនៃ asparagus ឆ្អិន។
ផលប៉ះពាល់នៃទំពាំងបារាំងនៅលើរាងកាយ
វាមានការលំបាកក្នុងការដាក់ឈ្មោះសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធនៃរាងកាយដែលមិនទទួលឥទ្ធិពលពីការប្រើទំពាំងបារាំងទៀងទាត់។ ធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទថ្លើមនិងតម្រងនោមការព្យាបាលសួតនិងសួតការសម្អាតជាតិពុល។ ការធ្វើសកម្មភាពស្មុគស្មាញវីតាមីននិងដានធាតុដែលមាននៅក្នុង asparagus, ពង្រឹងឆ្អឹងនិងជាលិកាតភ្ជាប់, ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការងាររបស់បេះដូងនិង hemopoiesis, លើកកម្ពស់ការព្យាបាលលឿនបំផុតនៃរបួស។
Asparagus មានបរិមាណសំខាន់នៃអាស៊ីត aspartic ដែលជា diuretic ធម្មជាតិ។ អំបិលប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយអាស៊ីត aspartic ជួយសម្រួលដល់ស្ថានភាពនៃការឆ្លងមេរោគនិងជំងឺរលាកនៃផ្លូវទឹកនោម។
ផ្លែទំពាំងបារាំងគឺជាផលិតផលដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃដែលជំរុញនិងធ្វើនិយ័តកម្មការរំលាយអាហារ, កាត់បន្ថយការផលិតឧស្ម័ននិងធ្វើឱ្យធម្មតានូវអតិសុខុមប្រាណនៅក្នុងពោះវៀន, ធ្វើឱ្យសាច់ដុំនៃក្រពះពោះវៀនមានការរីកចំរើន។
សារធាតុ Saponins នៅក្នុងសមាសភាពនៃទំពាំងបារាំងមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់កាត់បន្ថយកម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាមបញ្ចេញកន្ទុយបារីពីថ្ងាសធ្វើជាប្រូតេអ៊ីនធម្មជាតិ។ Carotene ការពាររាងកាយពីការអភិវឌ្ឍនៃកោសិកាមហារីកនិងធ្វើអោយភ្នែកឡើងវិញ។ Kumar ពង្រឹងសរសៃឈាមធ្វើឱ្យមានប្រតិកម្មឡើងវិញនៃឈាមនិងមានប្រសិទ្ធភាពទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងទាំងមូល។
Asparagus គឺជាមេដឹកនាំនៅក្នុងខ្លឹមសារនៃអាស៊ីតហ្វូលិកក្នុងចំណោមបន្លែផ្សេងទៀត។ ការទទួលទាន 200 ក្រាមនឹងគ្របដណ្តប់ 80% នៃតម្រូវការរបស់រាងកាយសម្រាប់វីតាមីននេះ។ ស្ត្រីដែលមានផ្ទៃពោះនិងអ្នកដែលមានផែនការមានផ្ទៃពោះតែប៉ុណ្ណោះត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរួមបញ្ចូលមីប៉ារ៉ាមីនៅក្នុងម៉ឺនុយដើម្បីលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍន៍ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដែលមកពីកំណើត។ ក៏អាស៊ីតហ្វូលិកជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរោគអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃនិងបញ្ហាបេះដូងដូច្នេះទំពាំងបារាំងអាចត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ដោយសុវត្ថិភាពទៅអ្នករស់នៅទីប្រជុំជនដែលជួបប្រទះភាពតានតឹងជានិច្ច។
នៅក្នុងចំនួនដ៏សំខាន់មួយត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម asparagus ដែលការពាររាងកាយពីភាពចាស់ជរានិងការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។
ដាស់តឿន
ជាការពិតណាស់ក្រុមហ៊ុន Asparagus មានប្រយោជន៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែនមនុស្សទាំងអស់អាចប្រើប្រាស់វាក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់ទេ។ ឧទាហរណ៍វាមិនអាចត្រូវបានគេបរិភោគជាមួយនឹង exacerbation នៃជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal នេះ, ចាប់តាំងពី saponin បណ្តាលឱ្យ irritation នៃ mucosa gastric ។ Asparagus មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់រលាកសន្លាក់ cystitis និងក្រពេញប្រូស្តាតទេ។ ក៏មានករណីនៃការមិនអត់ឱនចំពោះអាហារផ្ទាល់ខ្លួនចំពោះបន្លែនេះដែរ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន asparagus
ដើម្បីអភិរក្សលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភនិងការព្យាបាលផ្សាំទំពាំងបាយជូរត្រូវតែចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ វាល្អបំផុតក្នុងការដាំវាសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីវិធីសាស្ត្រនេះនឹងជួយសន្សំសំចៃវីតាមីនអតិបរមានិងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់នៃបន្លែនេះ។ អ្នកក៏អាចបន្ថយទំពាំងបារាំងនៅក្នុងទឹករំពុះរយៈពេល 5 ទៅ 8 នាទីហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់យ៉ាងខ្លាំងនៅក្រោមស្ទ្រីមទឹកត្រជាក់ពណ៌របស់ asparagus នឹងនៅតែពណ៌បៃតងភ្លឺហើយវានឹងស្រស់ស្អាត។ បម្រើទំពាំងបាយជូរដែលឆ្អិនជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែមឬស៊ុត។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទំពាំងបារាំង
See also
ការញ៉ាំចំណីអាហារ
សុខភាពស្ត្រី
អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវជាមធ្យោបាយបញ្ចុះទម្ងន់មួយ
សុខភាពស្ត្រី
កម្រិតនៃផលប៉ះពាល់នៃអាហារបន្ថែម E ក្នុងមនុស្សម្នាក់
សុខភាពស្ត្រី
អាហារូបត្ថម្ភសមស្របសម្រាប់ស្ត្រីអាយុលើសពី 45 ឆ្នាំ
សុខភាពស្ត្រី
កូឡេស្តេរ៉ុលមិនបង្ករគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយទេ
សុខភាពស្ត្រី
វិធីចំនួន 12 មិនត្រូវញ៉ាំនៅពេលយប់
សុខភាពស្ត្រី
អាហារហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អសម្រាប់រាងកាយ
សុខភាពស្ត្រី
New posts
អាវពណ៌សដ៏ស្រស់ស្អាត
ភាពស្រស់ស្អាតរបស់ស្ត្រី
តើអ្វីទៅជាវីតាមីនហាយដ៍ប្រភេទចម្រុះ?
សុខភាពស្ត្រី
នំប៉ាវជាមួយ Parmesan
Hearth ផ្ទះ
សាច់នៅក្នុងក្រិក
Hearth ផ្ទះ
នីតិវិធីកែសម្ផស្សសម្រាប់ស្បែកខ្លាញ់
ភាពស្រស់ស្អាតរបស់ស្ត្រី
រូបមន្តដែលពេញនិយមសម្រាប់អាហារពីស្ពៃជាមួយនឹងសាច់
Hearth ផ្ទះ
គ្រឿងសំអាងកូរ៉េជាមួយពស់និងការដកស្រង់ខ្យង: តើល្អជាងនេះទេ?
ភាពស្រស់ស្អាតរបស់ស្ត្រី
May be useful
ចៀនបំពង: 3 បង្កាន់ដៃដ៏ល្អបំផុតជាមួយរូបថត
Hearth ផ្ទះ
ចានពេជ្រជាមួយខ្ទឹមបារាំង
Hearth ផ្ទះ
ការព្យាបាលដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលអាចរក្សាទុកបានយូរ
Hearth ផ្ទះ
ព័ត៌មាន: Alla Pugacheva
ផ្កាយ
រមៀលសាច់មាន់ជាមួយ sage និងឈីស
Hearth ផ្ទះ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យប្រសើរឡើងនូវក្លិននៃរាងកាយរបស់អ្នក
ភាពស្រស់ស្អាតរបស់ស្ត្រី