- Fillets cod ស្រស់ - 300 ក្រាម
- Bow - 1 ដុំ
- ម្រេចកណ្ដឹងពណ៌បៃតង - 1/2 បំណែក
- ម្រេចក្រហម - 1/2 បំណែក
- ប៉េងប៉ោះ - 2-3 បំណែក
- ក្រូចឆ្មា - 1/2 កំណាត់
- ទឹកដោះគោដូង - 400 មីលីលីត្រ
- paprika ផ្អែម - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
កាត់ខ្ទឹមរខ្ទឹមចូលទៅក្នុងចំណិត, ម្រេចអំបិលនិងចាក់ទឹក lemon ។ ទុកឱ្យទទូចប៉ុន្តែសម្រាប់ពេលនេះយើងនឹងដោះស្រាយជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត។ វិចិត្រខ្ទឹមខ្ទឹមនិងកាត់ម្ទេស។ នៅក្នុងជញ្ជាំង frying ជញ្ជាំងក្រាស់ចាក់ប្រេងនិង fry នៅក្នុងវាគំនិតនិងម្រេច។ ខណៈពេលដែលបន្លែត្រូវបានចៀន, កាត់ប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះត្រូវបានបន្ថែមទៅ Pan បានកូរ។ បន្លែ stirring ជានិច្ច, fry អំពី 10 នាទីនៅលើភ្លើងតូចមួយ។ បន្ទាប់មកដាក់បន្លែពាក់កណ្តាលនៅលើចានមួយហើយដាក់ត្រី។ យើងដាក់បន្លែលាងសម្អាតថ្មីៗពីខាងលើ។ នេះគឺជាការបត់បែនមួយ :) លាយទឹកដោះគោដូងបន្ថែម paprika ផ្អែម។ យើងនាំយកទៅរំពុះមួយបន្ទាប់មកយើងបានកាត់បន្ថយភ្លើងទៅអប្បបរមាមួយគ្របដណ្តប់វាជាមួយគំរបមួយនិងសង្កត់ប្រហែល 15-20 នាទី។ បន្ទាប់មកយើងព្យាយាម។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការដើម្បីបន្ថែមអំបិលទឹក lemon និងត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! :) ស៊ុបម៉ុកកាត្រូវបានបម្រើដោយអង្ករចំរុះនិងនំប៉័ងពណ៌សបារាំង។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 5