បញ្ចុះទំងន់ដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សក់: របបអាហារសម្រាប់សក់

សក់ដែលមានសុខភាពល្អក្រាស់និងស្រស់ស្អាតគឺជាក្តីសុបិន្តរបស់ក្មេងស្រីគ្រប់រូប។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងស្ថានភាពទំនើបវាពិបាកណាស់ក្នុងការរក្សាក្បាលសក់ស្អាត។ ភាពតានតឹងថេរប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនិងរបបអាហារជាច្រើនធ្វើឱ្យសក់របស់យើងងាយរងគ្រោះ: ពួកគេបានដួលរលំបំបែកនិងបំបែក។

ជាញឹកញាប់បំផុតសក់ត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយរបបអាហារ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, របបអាហារណាមួយគឺជាភាពតានតឹងសម្រាប់អង្គការមួយ។ រាងកាយត្រូវអស់កម្លាំងហើយដំបូងបង្អស់វាប៉ះពាល់ដល់សក់ប៉ុន្តែមានវិធីមួយចេញ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបសម្រកទម្ងន់ដោយមិនធ្វើឱ្យខូចសក់របស់អ្នក។

ក្មេងស្រីម្នាក់ៗគួរតែដឹងអំពីលក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារខុសៗគ្នា។ ជាឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់វណ្ណៈវ៉ែនតូនីសយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនោះត្រូវរៀបចំសម្រាប់ការខ្វះសារធាតុស៊ីលីននិងជាតិដែក។ នេះមានន័យថាអ្នកនឹងត្រូវតែដោះស្រាយបញ្ហាដូចជាការកាត់ចុងសក់និងសក់ផុយ។ ប្រសិនបើអ្នកដកចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នក, អាហារសមុទ្រនិងគ្រាប់, បន្ទាប់មកនៅក្នុងរាងកាយនឹងមិនមានស្ពាន់គ្រប់គ្រាន់ទេ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកក៏ត្រូវព្រួយបារម្ភអំពីសភាពនៃសក់ដែរព្រោះវានឹងបាត់បង់នូវភាពបត់បែនរបស់វាព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យរោមសត្វរបស់អ្នកមិនរឹងមាំ។ ប្រសិនបើអាហារចម្បងរបបអាហាររបស់អ្នកមានផលិតផលធ្វើពីទឹកដោះគោដែលត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយអាហារសមុទ្រអាហារនិងគ្រាប់ផ្លែឈើបន្ទាប់មកត្រូវខ្វះស័ង្កសី។ បើគ្មានបរិមាណចាំបាច់ស័ង្កសីសក់របស់អ្នកនឹងក្លាយទៅជាយឺតជាង។

ជាពិសេសអវិជ្ជមានលើសក់និងស្បែកត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយរបបអាហារ "លឿន" ។ កង្វះវីតាមីននិងធាតុផ្សេងៗទៀតដែលមាននៅកន្លែងដំបូងប៉ះពាល់ដល់សក់, ក្រចកនិងស្បែក។ ដូច្នេះមុនពេលដែលអ្នកឈានដល់វិធានការខ្លាំងបែបនេះសូមគិតដោយប្រុងប្រយ័ត្នប៉ុន្តែតើវាមានតម្លៃទេ? យ៉ាងណាមិញសក់ពិបាកជួសជុល។

អ្វីដែលរបបអាហារគួរត្រូវបានសម្រាប់ការបាត់បង់សក់

ប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ដោយគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សក់នោះអ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់មួយចំនួន។ ច្បាប់មួយក្នុងចំណោមច្បាប់ទាំងនេះគឺមិនរាប់បញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនពីរបបអាហាររបស់អ្នក។ យ៉ាងណាមិញប្រូតេអ៊ីនផ្គត់ផ្គង់រាងកាយរបស់យើងជាមួយនឹងអាស៊ីតអាមីណូដែលធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាចង់បង្កើតកោសិកាថ្មីៗ។ ប្រសិនបើប្រូតេអ៊ីនមិនចូលទៅក្នុងខ្លួនក្នុងរយៈពេលយូរទេនោះកំណើនសក់នឹងថយចុះខ្លាំងហើយវានឹងចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ។ ដូច្នេះនៅពេលដែលរៀបចំបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នកត្រូវប្រាកដថាបញ្ចូលវាមាន់ត្រីធញ្ញជាតិមិនមានជាតិខ្លាញ់ធញ្ញជាតិនិងផលិតផលទឹកដោះគោយ៉ាងតិច 15% នៃកាឡូរីគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងជាមួយនឹងអាហារប្រូតេអ៊ីន។

ដូច្នេះសូមបំភ្លេចអំពីកាបូអ៊ីដ្រាតផងដែរព្រោះវាជាប្រភពថាមពល។ សូមអរគុណដល់ជាលិកានៃរាងកាយរីកលូតលាស់លឿនជាងមុនពួកគេរួមចំណែកដល់ការងើបឡើងវិញនៃការធ្លាក់ចុះសក់។ ដូច្នេះក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអ្នកត្រូវតែបញ្ចូលផ្លែឈើស្រស់និងបន្លែគ្រាប់ធញ្ញជាតិអង្ករនិងដំឡូងជ្វា។ កុំភ្លេចថាស្ករនិងម្សៅគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលគួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់។

របបអាហារនៃសក់ដ៏ស្រស់ស្អាតមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានខ្លាញ់។ ហើយវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការប្រើទាំងខ្លាញ់បន្លែនិងសត្វដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពការទទួលទានខ្លាញ់នៅក្នុងរាងកាយ។

ក្រុមប្រឹក្សាសំខាន់ៗពីរបី

ចំនួនអាហារដែលយើងញ៉ាំអាស្រ័យទៅលើកត្តាជាច្រើន។ ដូច្នេះការបង្កើតរបបអាហាររបស់អ្នកអ្នកត្រូវគិតពីអាយុរបស់អ្នកកម្រិតហ្វឹកហាត់រាងកាយស្ថានភាពសុខភាពបច្ចុប្បន្ននិងកម្រិតនៃសកម្មភាព។ ដោយផ្តល់នូវកត្តាទាំងអស់នេះយើងចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសក្រុមប្រឹក្សាសាមញ្ញនិងមានប្រសិទ្ធភាពមួយចំនួន:

• ក្នុងចំណីអាហារអ្នកត្រូវញ៉ាំចំណីអាហារផ្សេងៗទោះបីជាវាមានជាតិខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតក៏ដោយ។ ដូច្នេះរាងកាយរបស់អ្នកនឹងទទួលបានសារធាតុចាំបាច់ទាំងអស់។
• សម្រាប់សុខភាពនៃសក់នៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់អ្នកគួរតែមានតែផលិតផលធម្មជាតិឬផលិតផលដែលបានដំណើរការតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។ ការនេះនឹងជួយមិនត្រឹមតែរក្សាសក់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់សុខភាពផងដែរ។
• ភ្លេចអំពីផលិតផលពាក់កណ្តាលដែលបានបញ្ចប់។ យ៉ាងណាមិញពួកគេមានចំនួនតិចតួចនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។ លើសពីនេះទៀតពួកគេនឹងធ្វើបាបអ្នក។
  

ប្រសិទ្ធភាពអតិបរមា

ប្រសិនបើក្មេងស្រីយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះដំណើរការនៃការសម្រកទំងន់និងការគិតមុនរបបអាហាររបស់នាងនោះនាងនឹងមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីស្ថានភាពនៃសក់របស់នាងនិងសម្រាប់សុខភាពរបស់នាងនោះទេ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺតុល្យភាពអាហារបំប៉ននិងការថែទាំសក់។

ពីរបបអាហារគួរតែត្រូវបានលុបចោលចានទាំងនោះដែលនឹងធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ច្រើនជាងល្អនិងទុកឱ្យអ្នកដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយ។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកអំពីអ្វីដែលអ្នកត្រូវញ៉ាំដើម្បីទទួលបានវីតាមីននិងធាតុចាំបាច់ទាំងអស់ដើម្បីបាត់បង់ផោនបន្ថែម។

• ត្រូវប្រាកដក្នុងការបញ្ចូលអាហារសមុទ្រទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ពួកវាមានកាឡូរីទាបនិងមានប្រយោជន៍ខ្លាំង។ អ្នកអាចផ្តោតលើអាហារសមុទ្រនិងត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ដើម្បីឱ្យសក់មានសុខភាពល្អមុខម្ហូបដាច់ដោយឡែកគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 500 - 700 ក្រាមនៃអាហារសមុទ្រ។
• អ្នកចំណីអាហារខ្លះណែនាំឱ្យដកសាច់ពីរបបអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយើងមិនផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យធ្វើបែបនេះទេ។ រឿងតែមួយគត់ដែលមានតម្លៃគឺការប្រើពន្លឺអ្វីមួយឧទាហរណ៍សាច់ពណ៌សនិងផ្សំវាជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត។ ក្នុងមួយសប្តាហ៍វាជាការចាំបាច់ក្នុងការទទួលទានសាច់ពី 500 ទៅ 1000 ក្រាម។ បន្ទាប់មកសក់និងស្បែករបស់អ្នកនឹងមើលទៅអស្ចារ្យ។
• របបអាហាររបស់អ្នកគួរតែត្រូវបានបន្ថែមដោយសាច់ក្រកនិងសាច់គោ។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការទទួលទាន 50 ក្រាមនៃផលិតផលទាំងនេះក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីបំភ្លេចពីបញ្ហាជាមួយនឹងសក់។
• កុំភ្លេចអំពីបន្លែបៃតង។ បង្កើនរបបអាហាររបស់អ្នកជាមួយសាឡាត់, spinach, ម្រេចបៃតង, ផ្កាខាត់ណាខៀវ។ ក្នុងមួយថ្ងៃវាចាំបាច់ត្រូវញ៉ាំរហូតដល់ 200 ក្រាមនៃផលិតផលទាំងនោះ។
• ត្រូវប្រាកដថាញ៉ាំផ្លែឈើនិងផ្លែឈើស្ងួត។ អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឈើដូចជាផ្លែស្វាយចេកចេកក្រូចប៊ូបផ្លែប៉ោមនិងផ្លែឈើផ្សេងៗ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលអ្នកទទួលទានផ្លែឈើស្រស់ 100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃឬផ្លែឈើស្ងួត 20 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
• Porridges មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សក់។ oats និង porridge គឺល្អបំផុតសម្រាប់សក់។ ដើម្បីរក្សាកម្លាំងភ្លឺស្វាងនិងការលូតលាស់ដែលមានសុខភាពល្អវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំកាហ្វេពាក់កណ្តាលមួយដងរៀងរាល់ពីរថ្ងៃម្តង។
• ឈីក្រុមគ្រួសារដ៏សំខាន់ខ្លាំងណាស់ព្រោះវាផ្ទុកច្រើនប្រូតេអ៊ីន។ សម្រាប់ថ្ងៃដែលអ្នកត្រូវការទទួលទានយ៉ាងហោចណាស់ 100 ក្រាម។
• គ្រាប់មានផ្ទុកសារធាតុរ៉ែនិងអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវតែញ៉ាំស្លាបព្រានៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីគ្រាប់ស្វាយចន្ទីសណ្តែកដីដើមត្មាតអាល់ម៉ុនសណ្តែកក្រហមនិងអ្វីផ្សេងទៀត។
• កុំភ្លេចខ្លាញ់បន្លែដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបន្លែឬប្រេងអូលីវ។ យ៉ាងហោចណាស់ត្រូវបរិភោគតែ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយថ្ងៃ។

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញអាហារមានលក្ខណៈចម្រុះណាស់ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនអាចធ្វើការដោយមិនប្រើរបបអាហារត្រឹមត្រូវ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកមិនចាំបាច់ដាក់កម្រិតយ៉ាងខ្លាំងទៅលើខ្លួនឯងឡើយ។

តើអ្វីដែលមានតម្លៃពីរបបអាហាររបស់អ្នក?

បន្ថែមពីលើការពិតដែលថាវាចាំបាច់ក្នុងការដាក់បញ្ចូលផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការដកចេញនូវផលិតផលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីវា។ នៅពេលរបបអាហារអ្នកត្រូវភ្លេចអំពីរសជាតិឈីប, ប្រៃមាំ, ជក់បារី, ចង្កេះនិងចៀន។ ម៉្យាងទៀតអ្នកមិនគួរញ៉ាំចំណីអាហារដែលមិនត្រូវបានរំលាយល្អទេឧទាហរណ៍អាហារដែលមានជាតិកំប៉ុង។

សូមកុំភ្លេចអំពីគ្រោះថ្នាក់ដែលបង្កឡើងដោយ pies, hamburgers, hot dogs, shawarma និងអាហាររហ័សផ្សេងទៀត។ ពួកគេគ្រាន់តែជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានទៅលើតួលេខរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានលក្ខណៈសក់ផងដែរ។ ពិនិត្យមើលឡើងវិញនូវបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នកនិងលុបបំបាត់ទាំងស្រុងពីចានដែលមានជាតិខ្លាញ់។ ដើម្បីរៀបចំរាងកាយរបស់អ្នកសម្រាប់របបអាហារសូមរៀបចំខ្លួនអ្នកឱ្យបានម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ក្នុងរយៈពេលមួយថ្ងៃក្នុងមួយខែ។

លើសពីនេះទៅទៀតខ្ញុំចង់បន្ថែមគន្លឹះពីរយ៉ាងស្តីពីវិធីរក្សាសក់ឱ្យល្អនៅក្នុងរបបអាហារ។ សម្រាប់រយៈពេលនៃរបបអាហារ, multivitamins និង BADs មិនជ្រៀតជ្រែក។ ពួកគេនឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុដែលបាត់ទាំងស្រុង។ ទិញផលិតផលដែលមានប្រូតេអ៊ីនសូត្រ, keratin, chitosanone និង imimethicone ។ អ្នកអាចធ្វើរបាំងពីប៊ឺស្ករ, ជូជូ, ផ្លែបឺរនិងអ្នកដទៃ។