ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ

បំណែកនៃសាច់មួយត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងបីលីត្រនៃទឹកត្រជាក់និងបានដាក់នៅលើភ្លើង។ ក្នុងពេលនេះយើង នឹង យក គ្រឿងផ្សំ:

• សេះសាច់គោ (ដោយគ្មានឆ្អឹង) - 1 គីឡូក្រាម
• Leek - 1 ដុំ
• គំនិត - 1 ដុំ
• Bay Leaf - 1 ដុំ
• Carnation - 3 បំណែក
• ក្រអូបម្រេច - 5 បំណែក
• ការ៉ុត - 100 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

បំណែកនៃសាច់មួយត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងបីលីត្រនៃទឹកត្រជាក់និងបានដាក់នៅលើភ្លើង។ ក្នុងពេលនេះចូរយើងថែរក្សាបន្លែ: យើងនឹងបាចខាត់ណាហើយកាត់វានៅពាក់កណ្តាលតាមបណ្តោយយើងគ្រាន់តែលាងសំអាតថ្ពាល់នោះបែកខ្ទឹមបារាំងពីអង្កាមខាងលើ។ ដរាបណាទំពាំងបាយជូរដុះពុះយើងកាត់បន្ថយភ្លើង។ ទំពាំងបាយជូរមិនគួររំពុះ - វាគួរតែមានដូចជានៅលើ verge នៃរំពុះ។ ធ្វើសកម្មភាពយក Foam ។ នៅពេលដែលហ្វ្រូម៉ាសបញ្ឈប់ការបង្កើតបន្ថែមបន្លែនិងគ្រឿងទេសរបស់យើងទៅក្នុងខ្ទះ។ ចំអិននៅលើកំដៅទាបប្រហែល 1 ម៉ោងដោយមិនគ្របដណ្តប់គំរប។ បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងបន្លែនិងគ្រឿងទេសត្រូវបានបោះចេញពីទំពាំងបាយជូរបន្ទាប់ពីនោះយើងចំអិនទំពាំងបាយជូរសម្រាប់រយៈពេល 30-40 នាទីទៀត។ តម្រងទំពាំងបាយជូររួចរាល់តាមរយៈថ្លើម - ជាតិខ្លាញ់ទាំងអស់ត្រូវតែត្រងនិងបោះចោល។ ទំពាំងបាយជូរសាច់គោត្រៀមរួចរាល់!

ការបម្រើ: 6-7