ផ្លែឈើស្ងួតដែលមានប្រយោជន៍បែបនេះ

ផ្លែឈើស្ងួតគឺគ្រាន់តែជាឃ្លាំងនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។ ក្នុងរដូវរងារផ្លែឈើស្រស់មានតម្លៃថ្លៃហើយមិនមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែច្រើនដូចនៅរដូវក្តៅ។ ហេតុដូច្នេះហើយបងប្អូនស្ងួតរបស់ពួកគេអាចក្លាយទៅជាអ្នកជំនួសដែលមានតម្លៃនៅរដូវត្រជាក់ (និងមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ) ។

អ្នកអាចទទួលទានផ្លែឈើស្ងួតដោយសុវត្ថិភាពទោះបីអ្នកមានរបបអាហារឬថ្ងៃហូបអាហារក៏ដោយ។ វាមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានប្រយោជន៍ - ជាតិគ្លុយកូសនិងហ្វ្រូសែសដែលមានឥទ្ធិពលតិចតួចទៅលើការកើនឡើងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមជាងសារធាតុ sucrose ហើយដូច្នេះវាអាចបង្អាក់ការឡើងទម្ងន់។ លើសពីនេះផ្លែឈើស្ងួតមិនមានជាតិខ្លាញ់ទេផ្ទុយទៅនឹងរសជាតិផ្អែមហើយបរិមាណកាឡូរីខុសគ្នាតែពី 200 ទៅ 300 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។
ប្រសិនបើអ្នកមានចំណង់អាហារចូររង់ចាំដើម្បីទទួលបានកាបូបឬស្ករគ្រាប់ដែលល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទទួលបានផ្លែ apricots ស្ងួតពីរឬបីគ្រាប់។ ពួកគេមានរសជាតិផ្អែមនិងផ្អែមហើយអាចផ្តល់ថាមពល។ ក្នុងនាមជាមធ្យោបាយនៃការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការពឹងផ្អែកលើអាហាររូបត្ថម្ភផ្អែមផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកផ្លែឈើស្ងួតជាមួយពួកគេនិងអាហារសម្រន់លើវាប្រសិនបើអ្នកចង់បានសូកូឡាឬបង្អែមភ្លាមៗ។
លើសពីនេះផ្លែឈើស្ងួតមានជាតិ pectins ជាច្រើន (polysaccharides ធម្មជាតិ) ដែលរួមចំណែកដើម្បីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ Pectins មានស្ថេរភាពនៃការរំលាយអាហារនិងមានសមត្ថភាពក្នុងការស្រូបយកសារធាតុះថាក់ (ឧទាហរណ៍ធាតុវិទ្យុសកម្ម ions លោហធាតុពុលនិងថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត) និងយកវាចេញពីរាងកាយដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវ microflora និង peristalsis នៃពោះវៀន។ ថ្នាំ Pectins ក៏មានកូលេស្តេរ៉ូលលើសលុបដែលរួមចំណែកដល់ការបង្ការជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង (ឧទាហរណ៍ជំងឺសរសៃឈាមអាកទែរ) ។ អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារបានផ្តល់អនុសាសន៍ក្នុងការញ៉ាំចំណីអាហារយ៉ាងហោចណាស់ក៏ 25 ទៅ 35 ក្រាមក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេហើយក្នុងមួយឆ្នាំពួកគេបានណែនាំអោយទទួលទានផ្លែឈើស្ងោរយ៉ាងហោចណាស់ពីរគីឡូក្រាម។

Prunes
Prunes ជះឥទ្ធិពលដល់ peristalsis នៃពោះវៀនដោយសារតែការកើនឡើងនៃចំណីអាហារសរសៃនិងអាស៊ីតសរីរាង្គ។ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាជាមួយនឹងលាមកមុននឹងប្រើថ្នាំបញ្ចុះលាមកចូរព្យាយាមប្រើវិធីព្យាបាលធម្មជាតិ។ យក 100 ក្រាមនៃលានិង 100 ក្រាមនៃ prunes, ចាក់ទឹករំពុះបន្ទាប់ពី 10 នាទី។ បង្ហូរទឹកបន្ថែមទឹកឃ្មុំ 100 ក្រាមស្លឹក aloe និង chop អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុង blender មួយ។ អ្នកនឹងមានរង្គាលស្រដៀងគ្នាទៅនឹងការកកិតផ្លែឈើ។ វាអាចត្រូវបានផ្ទេរទៅពាងកញ្ចក់ហើយត្រូវបានទុកក្នុងទូទឹកកក។ ជំនួសឱ្យការរំលាយអាហារយៈសាពូនមីនេះអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយ 1 ស្លាបព្រាលាយជាមួយទឹកឆ្អិនកន្លះពែង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃនិងជាថ្នាំបង្ការ 1 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលចូលគេង។

Raisins
Raisins មានបរិមាណម៉ាញ៉េស្យូមម៉ង់ហ្គាណែសនិង boron ច្រើនដែលរាំងស្ទះដល់ការវិវត្តនៃជំងឺពុកឆ្អឹងដែលជាឆ្អឹងដែលធ្វើឱ្យឆ្អឹងស្តើងហើយក្លាយទៅជាផុយរលួយ។ យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិតនៅប្រទេសរុស្ស៊ីគ្រប់ស្ត្រីទី 3 ទទួលរងជំងឺនេះ។ ក្នុងនាមជាវិធានការបង្ការអ្នកជំនាញណែនាំការប្រើប្រចាំថ្ងៃ 50-60 ក្រាមនៃពោត។

apricots ស្ងួត
apricots ស្ងួតមានតម្លៃខ្ពស់នៅក្នុងជាតិដែក, កាល់ស្យូម, ផូស្វ័រ, ម៉ាញេស្យូម, carotene និងប៉ូតាស្យូមពិសេស។ apricots ស្ងួតត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាមធ្យោបាយនៃការការពារការលើសឈាមវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាករ៉ាំរ៉ៃនៃតម្រងនោម (ឧទាហរណ៍, pyelonephritis) ដែលត្រូវបានអមដោយការរក្សារាវនៅក្នុងរាងកាយ, edema និងបង្កើន excretion ប៉ូតាស្យូមពីរាងកាយ។
ពណ៌ពណ៌ទឹកក្រូចរបស់ apricots ស្ងួតត្រូវបានភ្ជាប់ទៅ carotene (provitamin មួយ) - សារធាតុពណ៌រោងចក្រពណ៌លឿងពណ៌ទឹកក្រូច។ Carotene accumulates នៅក្នុងថ្លើមដែលវាត្រូវបានបំលែងទៅជាទម្រង់សកម្មនៃវីតាមីនអា (Retinol) ដែលជាសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិធ្វើអោយស្បែកមានភាពប្រសើរឡើងភ្នែកកាត់បន្ថយដំណើរការចាស់ជៀសវាងវីតាមីន។ ទោះជាយ៉ាងណានៅពេលទិញសូមប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីយក apricots ស្ងួតពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ: ជាញឹកញាប់ដើម្បីការពារការបង្ហាញនៃការ berry នេះវាត្រូវបានដំណើរការជាមួយសារធាតុគីមីនិងប្រេងលាបជាមួយប្រេងបន្លែ។ ជ្រើសពណ៌ខ្មៅដែលមានពណ៌លឿងនិងពណ៌ខៀវ។ កុំទទួលទានទឹកជ្រលក់បន្តិចបន្តួចផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះផ្លែឈើដ៏អាក្រក់។

រូបភាព
រូបភពត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាផ្លែល្ហុងឬផ្លែប័រ។ ផ្លែម្រូវមានតម្លៃអាហារបំប៉នខ្ពស់វាសម្បូរជាតិអំបិលរ៉ែ (ជាពិសេសប៉ូតាស្យូម) អាស៊ីតសរីរាង្គវីតាមីន A, B1, B2 និង C ។ នៅក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ folk លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ផ្លែឧទុម្ពរត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ ផ្លែឈើរបស់ផ្លែល្ពៅមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក, ការជ្រាបទឹកនិងទន់។ ការកេះផ្លែល្វាលើទឹកឬទឹកដោះគោត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការក្អកស្ងួតរលាកទងសួតក្អកនៃសំលេងឈឺបំពង់ក។ ដើម្បីចំអិនទំពាំងបាយជូរ, chop 2-3 លា, ចាក់កញ្ចក់នៃទឹកមួយនិងទឹកដោះគោនិយមនិងចំអិនសម្រាប់ 10-15 នាទីនៅលើកំដៅទាប។ អ្នកអាចបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេប៊ឺ។ ទំពាំងបាយជូរគួរតែត្រូវបានគេញ៉ាំមុនពេលចូលគេង។

កាលបរិច្ឆេទ
នេះបើយោងតាមកាលបរិច្ឆេទលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេគឺនៅជិតគ្រាប់ធញ្ញជាតិ, ដោយសារតែ មានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតរហូតដល់ 70% ដែលជួយផ្តល់កម្លាំងជួយក្នុងការងើបឡើងវិញក្រោមបន្ទុកខ្ពស់បង្កើនប្រសិទ្ធភាពធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការផ្តោតអារម្មណ៍ជះឥទ្ធិពលដល់ដំណើរការនៃខួរក្បាល។ ផ្លែឈើនៃដើមដូងមានជាតិដែកម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រក៏ដូចជាប៉ូតាស្យូមដែលជួយបង្កើនការចងចាំនិងសកម្មភាពផ្លូវចិត្ត។ ប្រសិនបើអ្នកនឹងត្រូវប្រឡងឬអ្នកឯកទេសដទៃទៀតដែលស្លៀកពាក់ការងារស្មុគស្មាញអ្នកជំនាញបានណែនាំអោយញ៉ាំប្រាំឬប្រាំមួយថ្ងៃក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការកំណត់ថ្ងៃ 10 ដងគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្តល់នូវតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយក្នុងក្រពេញដែលជួយបង្កើនជាតិឈាមទៅអុកស៊ីសែននិងធ្វើឱ្យដង្ហើមកោសិកាមានសកម្មភាព។ កាលបរិច្ឆេទគឺមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសំរាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងត្រៀមខ្លួនក្លាយទៅជាម្តាយ។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃអ្នកអាច "ចិញ្ចឹម" រាងកាយរបស់អ្នកដោយផ្លែឈើស្ងួតតាមរបៀបផ្សេងៗ។ ផ្លែឈើស្ងួតមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេតែវាអាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យកំប៉ុងឆ្ងាញ់ថែមទាំងបន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិមៀនស្លីក្រឡុកនិងឈីក្រុមឈីសសម្រាប់ការរៀបចំសាឡាត់ផ្សេងៗស៊ីឡាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវធ្វើជាដំណាំកំប៉ុងដំនិងនំបុ័ងផ្សេងទៀត។ ដំណាលគ្នានេះដែរចានដែលមានផ្លែឈើស្ងួតមិនមានការពេញចិត្តតិចជាងឧទាហរណ៍ពីធញ្ញជាតិឬប៉ាស្តាទេប៉ុន្តែវាមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើន។ ផ្លែឈើស្ងួតពិតណាស់មានកាឡូរីខ្ពស់ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាកាឡូរីទទេដែលមាននៅក្នុងសូកូឡានិងស្ករគ្រាប់នោះទេដូច្នេះនៅពេលជ្រើសរើសរវាងចំណីសត្វនិងផ្លែឈើស្ងួតសូមជ្រើសរើសយកក្រោយ។