បង្អែមអាហារបន្សំនៅលើតុបុណ្យ: ចានពីផ្លែឈើនិងគ្រាប់សម្រាប់ឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2016

ប្រហែលជារាល់ពេលចូលរួមជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅក្នុងជីវិតគឺនៅក្នុងស្ថានភាពមួយនៅពេលដែលតុបុណ្យមួយត្រូវបានចូលរួមដោយបុរសម្នាក់ចម្លែកដែលបានបដិសេធមិនបរិភោគអាហារឆ្ងាញ់ទាំងអស់។ ហើយដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងសំនួរដែលគាត់យកចិត្តទុកដាក់គាត់បានឆ្លើយតបថាគាត់កំពុងតមអាហារឬជាអ្នកបួសហើយនៅពេលដំណាលគ្នានោះគាត់ក្រឡុកស្លឹកសាឡាត់ដើម្បីកុំធ្វើឱ្យម្ចាស់ផ្ទះខឹង។ ដើម្បីធានាថានៅពេលអនាគតភ្ញៀវទាំងអស់ចាកចេញពីអ្នកពេញចិត្តដោយមិនគិតពីជំនឿរបស់ពួកគេវាជាការល្អក្នុងការមាននៅក្នុងឃ្លាំងរបស់អ្នករូបមន្តបួសជាច្រើន។ បន្ទាប់មកអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដើម្បីរៀបចំចានពីផ្លែឈើនិងគ្រាប់សម្រាប់ឆ្នាំថ្មី។

ស្ករគ្រាប់, រូបមន្តរហ័សជាមួយរូបថត

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• កាលបរិច្ឆេទ - 300 ក្រាម
• Walnut - 100 ក្រាម
• អាល់ម៉ុង - 100 ក្រាម
• apricots ស្ងួត - 120 ក្រាម
• បន្ទះសៀគ្វីដូង - 100 ក្រាម
• ទឹកទំពាំងបាយជូ - tbsp 3-4 ។ លីត្រ។

របៀបនៃការរៀបចំ:

1. ពីកាលបរិច្ឆេតយកដុំថ្ម, Walnut peel ។
2. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រួចកិនពួកគេជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
3. បន្ថែមទឹកទំពាំងបាយជូរនិងរមៀលបាល់ទៅទំហំស្ករគ្រាប់។
4. ញញឹមនៅក្នុងខ្ទះដូងហើយដាក់វាចូលក្នុងទូទឹកកកអស់រយៈពេលមួយម៉ោង។

បែបបទបែបនេះនឹងមិនទទួលរងនូវការឈឺចាប់ទេប្រសិនបើអ្នកយកប្រភេទគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងៗទៀតដូចជាស្វាយចន្ទីសណ្ដែកដីនិង prunes ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារផ្អែម ៗ ជាងនោះអ្នកអាចបន្ថែមស្ករឬទឹកឃ្មុំបានច្រើន - ក្នុងករណីណាក៏ដោយគ្រាប់បាល់បែបនេះនឹងមិនត្រឹមតែហ៊ានទេប៉ុន្តែវានឹងធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានប្រតិកម្ម។

រូបមន្តនំបុ័ងចេក - ផ្លែប៉ោមបួស, រូបថត

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ម្សៅ - 300 ក្រាម
• ចេក - 2 ដុំ
• សូដា - 1 tsp ។
• ស្ករ - 100 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែ - 50 ក្រាម
• ផ្លែប៉ោមយៈសាពូនមី - 300 ក្រាម

របៀបនៃការរៀបចំ:

1. នៅក្នុងធុងមួយលាយស្ករ, សូដា, ម្សៅ។
2. ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាចេកចេកបន្ថែមប្រេងបន្លែ។
3. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ dough, ចាក់ម៉ាស់លទ្ធផលលើសន្លឹកដុតនំមួយ។
4. ដុតនំសម្រាប់ 30 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 170 អង្សាមួយ, យកចេញពី oven និងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។
5. ដោយកាត់បន្ថយការកាត់នំជាពីរផ្នែកដោយខ្ជះខ្ជាយដោយប្រើផ្លែប៉ោម។

នំបែបនេះដើម្បីរសជាតិនឹងមិនខុសគ្នាច្រើនពីប្រពៃណីហើយអាចក្លាយទៅជាអាហារសំខាន់មួយនៅឆ្នាំថ្មីរបស់អ្នក។

រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់បង្អែមស្ត្រប៊េរី

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• Strawberry (ទឹកកកស្រស់ឬលុបចោល) - 300 ក្រាម
• ស្ករ - 300 ក្រាម
• croup នៃ semolina - 110 ក្រាម

របៀបនៃការរៀបចំ:

1. កូរ strawberries ជាមួយ blender មួយចូលទៅក្នុងរង្គាល homogeneous មួយបន្ថែម 0,5 លីត្រទឹក។
2. រំពុះបន្ថែមស្ករកូរឱ្យបានល្អនាំយកទៅរំពុះមួយ។
3. ចាក់នៅក្នុង semolina យឺតដោយមិនចាំបាច់កូរ។
4. ចម្អិន 15 នាទី។
5. បន្ទាប់ពីការបង្អែមបានត្រជាក់លាយវាជាមួយឧបករណ៍លាយបញ្ចូលវានៅក្នុងផ្នែកដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពេលយប់។

បង្អែមដ៏ទន់ភ្លន់និងស្រាលគឺល្អឥតខ្ចោះជាម្ហូបចុងក្រោយសម្រាប់ពិធីបុណ្យដ៏សំខាន់មួយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ផ្នែកនីមួយអាចត្រូវបានតុបតែងដោយ Walnut ដី។

ព្យាយាមម្តងដើម្បីចម្អិនរូបមន្តទាំងនេះហើយប្រហែលជាចម្អិនម្ហូបសម្រាប់នំបុ័ងក៏នឹងបញ្ចូលជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកដែរ។