- អំបិល - - Pinch
- ស៊ុត - 4 បំណែក
- កញ្ចប់អាភៀន - 1 ដុំ
- ស្ករ - 120 ក្រាម
- ម្សៅកាកាវ - 30 ក្រាម
- ម្សៅ - 130 ក្រាម
- ម្សៅដុត - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- នៅលើ glaze នេះ: ម្តង vanilla - 500 ក្រាម
- Gelatin - 12 ក្រាម
- Cream - 400 មីលីលីត្រ
- ស្ករ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- សូកូឡាស - 50 ក្រាម
- Impregnation: Amaretto - 50 មីលីលីត្រ
- កាហ្វេ (ខ្លាំង) - 250 មីលីលីត្រ
- សម្រាប់ការតុបតែង: កោរសក់សក់ - 2 បំណែក (កញ្ចប់)
- កាកាវ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
យើងវាយស៊ុតពងទឹកបួនស្លាបព្រា, ស្ករនិងអំបិល។ លាយម្សៅលាយជាមួយម្សៅដុតនំដីនិងកាកាវ។ យើងនឹងគ្របដណ្តប់ផេ្សង ៗ ដោយទំរង់បំបែក, យើងដាក់ម្សៅនៅក្នុងវាហើយយើងនឹងដុតនំសម្រាប់ 25-30 នាទី។ សីតុណ្ហាភាពសីតុណ្ហាភាពគឺប្រហែល 180 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់មកដាក់វានៅលើការដឹងគុណ, និងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់។ រលាយសូកូឡា (ពណ៌ស) ។ ត្រាំ gelatin ។ ជាមួយនឹងជាតិស្ករវាយស៊ុត។ កូរទឹកយ៉ាអួជាមួយក្រាស។ លាយ gelatin ជាមួយម៉ាស។ 20 នាទីត្រជាក់។ Whip ក្រែមនិងលាយជាមួយម៉ាស់។ កាត់នំនៅក្នុងពាក់កណ្តាល (ផ្ដេក) ។ យើងធ្វើឱ្យវាស្រួយដាក់ក្រែមទឹកយ៉ាអួនិងក្រោយញ៉ាំអាហារពេលក្រោយ។ យើងលាបក្រែមជាមួយក្រែម, ប្រោះវាជាមួយបន្ទះសូកូឡានិងតុបតែងជាមួយ physalis ។
ការបម្រើ: 8