- ទឹកដោះគោ - 1 កញ្ចក់
- ស្ករ - 1 កែវ
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- នៃម្សៅស្រូវសាលី - 1,5 ទី។ ស្លាបព្រា
- ប៊ឺ - 250-300 ក្រាម
- Walnut - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា (ស្រេចចិត្ត)
- វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
Custard សម្រាប់ "ណាប៉ូឡេអុង" ក៏អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់នំបុ័ង, ទឹកឃ្មុំនិងជាការបំពេញសម្រាប់ eclairs និង profiteroles ។ ប្រសិនបើអ្នកដុតនំជាច្រើនសម្រាប់នំមួយបង្កើនបរិមាណគ្រឿងផ្សំ 2 ដង។ ការត្រៀមរៀបចំ: លាយស្ករជាមួយស៊ុតជាមួយឧបករណ៍លាយ។ លាយនៅក្នុង saucepan នៃទឹកដោះគោល្បាយស៊ុតមួយ vanillin នៅលើព័ត៌មានជំនួយនៃស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនិងម្សៅ។ ចំអិនល្បាយលើកំដៅទាប, stirring ជានិច្ច។ នាំយកទៅរំពុះមួយយកចេញពីកំដៅនិងត្រជាក់។ បន្ថែមប៊ឺរទន់និងគ្រាប់កំទេចកំទីក្នុងម៉ាស៊ីនលាយប្រសិនបើវាត្រូវបានប្រើ។ វាយក្រែមជាមួយឧបករណ៍លាយរហូតដល់រលោង។
ការបម្រើ: 8