- ស្ករ granulated ពណ៌ស - 1/4 ពែង
- ដីចំអិន - 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺដ - 3/4 ពែង
- ចេក - 6 បំណែក (knead)
- ធនាគារ Cream sour - 1 ដុំ
- Vanillin - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដាដុត - 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅ - 21,5 CUPS
- Walnut - 1 ពែង
ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 300 ដឺក្រេហ្វារិនហៃ (150 អង្សាសេ) ។ លាបខ្លាញ់ឆ្អិនជាមួយប្រេងឬម្ស៉ីប៊ឺរ។ នៅចានតូចមួយផ្សំ 1/4 ពែងស្ករសនិងស្លាបព្រាកាហ្វេមួយស្លាបព្រា។ ប្រោះសន្លឹកដុតនំជាមួយម្សៅដែលទទួលបាន។ នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំប៊ឺនិង 3 ពែងនៃជាតិស្ករ។ បន្ថែមពងនិងចេកដាក់ម៉្សៅចៀនវីល្លីននិងក្លិនឈិន។ បន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលសូដានិងម្សៅ។ កូរនៅក្នុងដី Walnut ទាំងអស់។ ដាក់ម្សៅទៅក្នុងសន្លឹកដុតនំមុននិងឆ្អិន 1 ម៉ោង។
ការបម្រើ: 12