ចៀមឈ្មោលជាមួយអង្ករ

ដំបូងយើងកាត់សាច់ដូច្នេះយើងមានឆ្អឹងជំនីពីរសម្រាប់បំណែកនីមួយៗ។ 2. គ្រឿងផ្សំ:

• អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• គំនិត - 1 ដុំ
• ឆ្អឹងជំនីនៃចៀម - 600 ក្រាម
• Rosemary - 1/2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• អង្ករមូល - 250 ក្រាម
• ការ៉ុត - 100 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ

សេចក្តីណែនាំ

ដំបូងយើងកាត់សាច់ដូច្នេះយើងមានឆ្អឹងជំនីពីរសម្រាប់បំណែកនីមួយៗ។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងច្កនចិញ្ចឹមហើយចិញ្ចឹមក្នុងទឹកះរហូតទាល់តកំទច។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានៅក្នុងពាក់កណ្តាលសាច់នៅតែមានសំណើម។ Slice onions ស្តើងនិងនៅលើ grater ដ៏ធំមួយដែលយើងបានលុប carrots ។ ឥឡូវនេះនៅក្នុងខ្ទះ frying អ្នកគួរបន្ថែមបន្លែនិងសាច់។ ចំអិនរយៈពេលប្រាំទៅដប់នាទីលើកំដៅមធ្យម។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្លឹកនៃ rosemary ។ នៅក្នុងខ្ទះដែលជាកន្លែងដែលសាច់គឺ, ចាក់ស្រូវនិងអំបិលបន្តិច។ នៅក្នុងប្រេងសូមលាយអង្ករលាបបន្តិច។ បន្ទាប់ពីប្រហែលប្រាំនាទីយើងបន្ថែមទឹករំពុះទៅខ្ទះចៀនអង្ករគួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់បន្តិច។ វាចាំបាច់ក្នុងការពន្លត់អគ្គីភ័យហើយគ្របដណ្តប់ចានឆាំងជាមួយគំរបមួយ។ រហូតដល់ទឹកត្រូវស្រូបយក (ចម្អិនប្រហែល 20 នាទី) ។

ការបម្រើ: 4