- នៃ butter - 180 ក្រាម
- ម្សៅ - 2 Cups
- ស្ករត្នោត - 3/4 កំប៉ុង
- សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ដីកិន - 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- ចំរាញ់ពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- yoghurt - 1/4 ពែង
- ចេកម៉ាសា - 3 ពែង
- ផ្លែស្ត្របឺរី - 1/2 ពែង
1. លាងសម្អាតចានដែលមានធុងមួយនៅក្នុងធុងកណ្តាលរហូតដល់ 175 ដឺក្រេ។ លាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងនិងស្រាល ៗ ជាមួយម្សៅផ្សិត។ វិចិត្រ chop strawberries នេះ។ កាត់មួយ strawberry ពិសេសវិចិត្រ។ ធ្វើឱ្យប៊ឺររលាយនៅក្នុងរានទឹកលើកំដៅមធ្យម។ ពេលដែលប្រេងចាប់ផ្តើមដុះឡើងហើយទទួលបានក្លិនក្រអូបសូមយកខ្ទះចៀនចេញពីភ្លើងហើយចាក់ប្រេងចូលក្នុងចានតូចមួយ។ ដើម្បីឱ្យត្រជាក់។ នៅក្នុងចានធំមួយលាយគ្នាម្សៅស្ករសូដាអំបិលនិងដីឥដ្ឋ។ នៅក្នុងចានតូចមួយវាយស៊ុតជាមួយគ្នាការស្រង់ចេញពី vanilla និងទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ បន្ថែមស្លេកនិងឈ្លីជាមួយគ្នា។ ពលដលអណ្ណូងចញរួចដាក់វាចូលក្នុងលយនិងវាយបានល្អ។ បន្ថែមល្បាយចេកទៅក្នុងល្បាយម្សៅលាយឱ្យបានល្អរហូតដល់មានភាពស្រដៀងគ្នា។ បន្ថែម strawberries chopped ។ លាយគ្នាយ៉ាងទន់ភ្លន់។ 3 ស្លាបព្រាក្ដាលដាក់ចានឆាហើយរៀបចំតុបតែងជាមួយ strawberries ដែលមានប៉ាក់ល្អ។ ដុតនំបុ័ងពី 50 នាទីទៅ 1 ម៉ោង។ អនុញ្ញាតឱ្យនំបុ័ងត្រជាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ 15 នាទីមុនពេលងាកទៅរាស់និងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់ទាំងស្រុង។ នំបុ័ងត្រូវបានរក្សាទុកបិទសម្រាប់ 4 ថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
ការបម្រើ: 8