- zucchini - 3 បំណែក
- អំបិល - 11/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- នៃម្សៅ unblash sifted - 21/4 កញ្ចក់
- សូដា - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ដីកិន - 1 ស្ត។ ស្លាបព្រាមួយ
- Nutmeg ដឹងគុណ - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- ស្ករពណ៌ស - 11/3 កញ្ចក់
- ប្រេងបន្លែ - 1 កែវ
- វីតាមីនដក - 21/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- វ៉ាល់សែនកំទេច - 11/2 កញ្ចក់
- បន្លែ - 1 កញ្ចក់
ត្រាំទំពាំងបាយជូរក្នុងទឹកក្តៅរយៈពេល 30 នាទី។ បោះត្រឡប់មកវិញនៅលើ sieve ឬ colander, កំណត់ឡែក។ លាងសមាត zucchini និងកាត់ផ្តាច់ចុង។ កុំស្អាតស្អំ។ កាត់បន្ថយការប្រើបន្លែមធ្យម។ វាគួរតែមានប្រហែល 4 កែវ។ បាចស្ករស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិងដាក់លើចាន។ លាយជាមួយដៃដើម្បីចែកចាយអំបិលរាបស្មើ។ ដាក់ចានធ្ងន់នៅលើ zucchini សម្រាប់ 20 នាទីដើម្បីធ្វើឱ្យរាវកញ្ចក់។ ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេហ្វារិនហៃ (175 អង្សាសេ) ។ លាបខ្លាញ់ជាមួយខាញ់ហើយលាយជាមួយម្សៅ 2 កំប៉ុងសំរាប់នំប៉័ងនិងទុកឡែក។ ដាក់ឡែក 2 ស្លាបព្រានៃម្សៅ។ ជីកម្សៅដែលនៅសល់សូដាគ្រឿងផ្សំនិងអំបិល 1/4 ស្លាប់។ វាយពងនៅល្បឿនមធ្យមប្រហែល 3 នាទី។ បន្តិចម្តងបន្ថែមស្ករនិង whisk សម្រាប់ 5 នាទីផ្សេងទៀត។ ល្បាយនេះគួរតែមានពន្លឺនិងក្រាស់។ ខណៈពេលដែល whisking បន្ថែមប្រេងយឺត។ ដាក់ zucchini នៅក្នុង colander មួយនិង squeeze វា។ បន្ថែម vanilla ទៅស៊ុតដែលវាយដំហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមការបំផ្លាញ។ កូរឱ្យបន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួតតិចតួច។ នៅក្នុងចានតូចមួយលាយម្សៅដែលនៅសល់ 2 ស្លាបព្រានៃម្សៅគ្រាប់គ្រាប់ raisins ។ ដាក់នៅក្នុង batter នេះ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបានរៀបចំ។ ដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 350 ដឺក្រេ Fahrenheit (175 ដឺក្រេ) ប្រហែល 1 ម៉ោង។ ត្រជាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទសម្រាប់ 10 នាទី។ ទទួលបានរូបរាងនិងត្រជាក់ទាំងស្រុង។
ការបម្រើ: 20