- ប៊ឺដ - 3/4 ពែង
- ស្ករ granulated - 3/4 ពែង
- ស្ករត្នោត - 3/4 កំប៉ុង
- ចំរាញ់ពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស៊ុត - 4 បំណែក
- Pumpkin puree - 2.5 កំប៉ុង
- ម្សៅ - 3 Cups
- ម្សៅដុតនំ - 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដា - 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ចំអិន - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2
- ទឹកខ្ញី - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចក្រអូប - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ផ្លែចិញ្ចឹម - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ក្រវាញ - 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- buttermilk - 1/2 ពែង
- សម្រាប់ sprinkling: butter - 1/4 ពែង
- ស្ករត្នោត - 1/2 ពែង
- oatmeal - 1/4 ពែង
- ម្សៅ - កញ្ចក់ 1/4
- ចំអិន - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- flaxseed - 3 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រា
- ផាក - 1/4 Cups
ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 175 ដឺក្រេ។ លាបខ្លាញ់ដោយប្រេងនិងស្រាលដោយប្រូតេអ៊ីន 2 ទម្រង់សម្រាប់នំប៉័ង។ នៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំ sprinkle, លាយ butter, ស្ករពណ៌ត្នោត, flakes oat, ម្សៅ, cinnamon, pecans flaxseed និង chopped នៅក្នុងចានជាមួយ fork មួយ។ នៅចានធំមួយលាយជាមួយស្ករសស្ករនិងស្ករត្នោតក្នុងល្បឿនមធ្យម។ 3. បន្ថែម vanilla និងស៊ុតនិង whip ។ លាយជាមួយល្ពៅសុទ្ធ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយគ្នាម្សៅលាយម្សៅសូដាអំបិលផ្លេននីមខ្ញីម្រេចម្រេចផ្អែមទឹកដោះគោនិងក្រវាញ។ បន្ថែមពាក់កណ្តាលល្បាយម្សៅទៅលាយល្ពៅ, លាយផងដែរ។ Pour buttermilk នេះ។ បន្ថែមល្បាយម្សៅដែលនៅសេសសល់និងលាយរហូតទាល់តែរលោង។ 5. ដាក់ dough ដូចគ្នានេះទៅក្នុងសំណុំបែបបទពីរដែលបានរៀបចំសម្រាប់នំបុ័ង។ គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្រទាប់នៃកម្រាស់។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 70-80 នាទីរហូតដល់ចម្អិន។ អនុញ្ញាតឱ្យនំបុ័ងត្រជាក់ចុះបន្តិច, កាត់ចូលទៅក្នុង slices និងបម្រើ។
ការបម្រើ: 16