Cupcake ជាមួយ poppy និង lemon cupcakes នេះត្រូវបានគេស្រឡាញ់ខ្លាំងណាស់នៅក្នុងគ្រួសាររបស់យើង។ ផ្លែលឿងនិងផ្កាអំបិលត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អនៅក្នុងដុំនេះ។ ការបំពេញក្រែមសក់គឺស្រេចហើយអ្នកគ្រាន់តែអាចញ៉ាំនំខេកមួយជាមួយស្ករម្សៅ។ ប៉ុន្តែការហូរទឹកដោះគោផ្តល់នូវនំផ្អែម ៗ និងភាពជូរចត់ព្រោះវាមានទឹកក្រូច។ ជំនួសឱ្យស្ករ vanilla បានយកវ៉ានីឡា - នៅលើចុងនៃកាំបិតនេះ។ ជំនួសឱ្យម្ស៉ៅប៊ឺរវាល្អប្រសើរជាងមុនហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក្នុងការប្រើប្រាស់ប៊ឺ។ ប្រសិនបើការដុតមិនត្រូវបានប្រើផ្សិតស៊ីលីកុននោះវាគួរតែត្រូវបានគេចាក់ប្រេង។ នៅពេលប្រើក្រែម sour, ផ្សិតស៊ីលីកុនគឺល្អជាងព្រោះវាអនុញ្ញាតឱ្យបំពេញដើម្បីជ្រាបចូលជ្រៅ។
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅ, ស្រូវសាឡី 300 ក្រាម
- ឡូស 1 ភី។
- ស៊ុតមាន់ 4 គ្រាប់។
- Margarine 175 ក្រាម
- ស្ករ 250 ក្រាម
- Cream Sour 125 ក្រាម
- សូដា 3 ក្រាម
- ម្សៅដុតនំ 5 ក្រាម
- ប៉ុប 30 ក្រាម
- អំបិល 3 ក្រាម
- ស្ករ, vanilla 5 ក្រាម
- Sour cream 90 ក្រាម
- ទឹកក្រូចឆ្មារ 50 មីលីលីត្រ
- ស្ករ 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្សៅស្ករ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 រៀបចំផលិតផលសំខាន់ៗសម្រាប់ការធ្វើតេស្តនេះ។ Margarine និងស៊ុតគួរតែមាននៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ជីកម្សៅ។
- ជំហានទី 2 នៅក្នុងម្សៅបន្ថែមអំបិលសូដាម្សៅដុតនំស្ករ vanilla ឬ vanilla គ្រាប់ពូជអាភៀន។
- ជំហានទី 3 នៅក្នុងចានមួយទៀតកិនម៉ារែនជាមួយស្ករបន្ថែមពង។ វាយជាមួយឧបករណ៍លាយ។
- ជំហានទី 4 ដោយប្រើក្រឡាចត្រង្គពិន័យពីក្រូចឆ្មារសូមដកយកចំណាប់អារម្មណ៍។
- ជំហានទី 5 នៅក្នុងម្សៅលាយម្សៅជាមួយអាប៉េប៉ូជ័របន្ថែមស៊ុតនិងប៊ឺនិងប៊ឺ។ បន្ថែមចំណាប់អារម្មណ៍ lemon ។ កូររហូតដល់រលោង។
- ជំហានទី 6 បំពេញចានដុតនំជាមួយអាគុយ។ ដុតនំសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងនៅក្នុង oven preheated មួយទៅ 180 °ក C.
- ជំហានទី 7 ខណៈពេលដែលនំបុ័ងត្រូវបានដុតនំ, អ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំការបំពេញ Cream sour ។
- ជំហានទី 8: លាយជាមួយ Cream ទឹកក្រូចស្ករនិងទឹកក្រូចឆ្មារដែលត្រូវបានយកចេញ។ កូរ។
- ជំហានទី 9 សូមយកនំបុ័ងដែលបានរៀបចំចេញពីចានហើយបំពេញវាដោយទឹកក្តៅ។ ខណៈពេលដែលដុះចេញពីគែមនៃផ្សិតស៊ីលីកុនវាអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងជម្រៅដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ទុកឱ្យត្រជាក់។
- ជំហានទី 10 ពេលដែលនំខេកបានត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់នោះគ្របវាជាមួយចានធំមួយហើយបើកវាហើយយកវាចេញពីផ្សិត។ លាយម្សៅស្ករនៅលើកំពូល។ រក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។