- សាច់មាន់ - 50 មីលីលីត្រ
- ម្សៅ - 50 ក្រាម
- Butter - 100 ក្រាម
- ទំពាំងបាយជូរ (ឬទឹក) - 1-2 កែវ
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
- ស្រា - 2-3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- គ្រឿងទេស - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
នៅក្នុង saucepan តូចមួយរលាយប៊ឺមានបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងម្សៅ។ លាយម្សៅលាយជាមួយម្សៅទឹកថ្នាំយ៉ាងរហ័ស។ បន្ទាប់មក whisk រង្គាលរហូតដល់រលោង។ បនាប់មកបន្ថមជាតិខ្លាញ់ដលមូលពីកន្លងដុតក្នុងចានពលដុតនុយ។ យើងឆ្អិនទៅជាក្រាស់ក្រាស់ដូចក្រែមមានជាតិខ្លាញ់។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរ។ រំពុះទឹកជ្រលក់រហូតដល់ស្ថេរភាពដែលចង់បានជាងកំដៅទាប។ ធ្វើ!
ការបម្រើ: 3-4