- Cream - 100 មីលីលីត្រ
- ត្រីសាឡី - 450 ក្រាម
- ម្រេចដីខ្មៅ - 0,25 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- គ្រាប់ល្ង - 40 ក្រាម
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 30 មីលីលីត្រ
- ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ
- Lemon Zesters - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 50 ក្រាម
- Zucchini - 600 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 15 មីលីលីត្រ
ដំបូងបង្អស់ដោយកាំបិតមុតស្រួចយើងយកឆ្អឹងចេញពីត្រី (ល្អប្រសើរជាងបើកាំបិតនៅកាំបិតអាចបត់បែនបាន) កាត់ស្បែក។ យើងដាក់ត្រីចុះសម្រាប់ការនេះហើយកាត់បន្ថយការ fillets នេះ។ បន្ទាប់មកយើងកាត់ចង្ក្រានចូលក្នុងចានតូចៗហើយកាត់វាចូលក្នុងចានជ្រៅ ៗ ។ បន្ថែមលើបំណែកនៃទឹកស៊ីអ៊ីវត្រីលាយនិងចាក់ល្ង។ ជាថ្មីម្តងទៀតអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អដើម្បីឱ្យល្ងដល់ត្រីដំបងរាបស្មើ។ 3. រៀបចំចានឆាំងនិងដាក់បំណែកត្រីដើម្បីឱ្យមានចន្លោះរវាងបំណែកត្រី។ ដើម្បីពណ៌មាសនៅលើគ្រប់ភាគី, ត្រីបំណែកឆ្អិនម្តងម្កាល។ បន្ទាប់មកយើងនឹងទុកត្រីមួយចំហៀង។ 4. យើងកាប់មែួយ ៗ ទៅក្នុងគូបតូចៗឆាញុំប្រហែលប្រាំទៅប្រាំពីរនាទីដែលរំឭកម្តងម្កាល។ វិចិត្រ chop onions ពណ៌បៃតងនិងបន្ថែមទៅ zucchini ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹក lemon និង zest lemon ដឹងគុណ, ម្រេចនិងអំបិល។ យើងលាយវាហើយរៀបចំមួយឬពីរនាទីទៀត។ បន្ថែមក្រែមនិងទុកវាឱ្យនៅលើភ្លើងសម្រាប់ពីរបីនាទីទៀត។ បន្ទាប់មកយើងបានដាក់កំទេចនំប៉័ងនៅលើចានហើយពីខាងលើយើងដាក់ត្រី។ ទទួលទានអាហារ។
ការបម្រើ: 4