អំបូរទំពាំងបារាំងត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅស្ទើរតែគ្រប់ផ្ទះបាយនៅលើពិភពលោក។ ជាលើកដំបូងនៅក្នុងម្ហូបអាហារ spinach បានចាប់ផ្តើមត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងសតវត្សទី 6 នៅពែរ្សហើយចាប់តាំងពីពេលនោះមកប្រជាប្រិយភាពរបស់ខ្លួនបានកើនឡើងតែប៉ុណ្ណោះ។ ហេតុអ្វីរឿងនេះកើតឡើង? ចម្លើយគឺសាមញ្ញ: ផលិតផលនេះងាយស្រួលដាំដុះក្រៅពីនេះវាត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយនឹងរសជាតិនៃចានជាច្រើន។ ប៉ុន្តែសំខាន់ជាពិសេសគឺវាមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនប្រភេទ - ជាពិសេសវីតាមីន B, carotene, អាសុីតប៊ីកប៊ីនិងអំបិលរ៉ែផ្សេងៗ។
ជាដំបូងអំបូរស្ពៃក្តោនមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺលំពែងព្រោះវាជួយរំញោចសកម្មភាពរបស់វា។ ប្រសិទ្ធភាពនៃផលិតផលនេះលើការងារនៃពោះវៀន។
លក្ខណៈសម្បត្តិដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយទៀតរបស់ spinach គឺសមត្ថភាពទប់ស្កាត់ការរីករាលដាលនៃដុំសាច់មហារីកដោយសារតែជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ ដូច្នេះវានឹងមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលទើបទទួលរងនូវជំងឺវិទ្យុសកម្ម។
ស្ពៃខ្មៅមានប្រយោជន៍ដល់មនុស្សគ្រប់គ្នារួមទាំងកុមារផងដែរ - វាមិនបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សីទាល់តែសោះ។ មនុស្សដែលទទួលរងនូវជំងឺដូចជាការអស់កម្លាំងភាពស្លេកស្លាំងរោគសសៃប្រសាទរលាកក្រពះឈាមខ្វះឈាមនិងជំងឺផ្សេងៗនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានផលិតផលនេះ។ វាជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមានប្រសិទ្ធភាពកំចាត់កំហុកទឹកនោមនិងថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាកដូច្នេះវាអាចត្រូវបានគេប្រើជាការព្យាបាលនៃជំងឺទាំងនេះ។
ស្ពៃខ្មៅត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងរសជាតិនៃផលិតផលជាច្រើនដូច្នេះវានឹងត្រូវបានមិនអាចខ្វះបានក្នុងការរៀបចំនៃស៊ុបជាច្រើនចម្រុះនិងរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ salads និងចានផ្សេងទៀត។
បន្លែមួយផ្សេងទៀតដែលអាចរកបាននៅលើតុគឺជាផ្លែទំពាំងបារាំង។ ឥឡូវនេះវាបានក្លាយទៅជារឿងសាមញ្ញណាស់ក្នុងការឃើញនាងនៅលើធ្នើហាងហើយតាមការពិតនៅពេលដែលស្តេចបារាំង Louis XV បានហាមឃាត់ការលក់សេរីរបស់នាងដើម្បីទប់ស្កាត់មិនឱ្យតុ "តុលាការ" ធ្លាក់ពីលើអ្នកក្រីក្រ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះច្រើនដងបានកន្លងផុតទៅហើយប៉ុន្តែឥលូវនេះអាកប្បកិរិយារបស់ដង្កៀបទំពាំងបាយជូរគឺមានលក្ខណៈពិសេសវាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាដើមរបស់វាមិនគួរលើសពី 22 សង់ទីម៉ែត្រនោះទេ។ គួរកត់សំគាល់នៅទីនេះថាខ្លឹមសារនៃវីតាមីននិងសារធាតុផ្សេងៗទៀតមិនអាស្រ័យលើ "កំណើន" របស់វាឡើយ។ ហើយទំពាំងបារាំងមានប្រយោជន៍ណាស់។
ផ្លែទំពាំងបារាំងត្រូវបានគេហៅថាជា "បន្លែស្រស់ស្អាត" - វាមានច្រើនជាងកន្លែងផ្សេងទៀតអាស៊ីតហ្វូលិក។ សារធាតុនេះធ្វើឱ្យស្បែករលោងរលូននិងរលោងការពារមិនឱ្យមានស្នាមជ្រីវជ្រួញបំបាត់ពងបែកនិងការប្រយុទ្ធជាមួយនឹងសក់ពណ៌ប្រផេះ។ ទឹកទំពាំងបាយជូរមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងឫសគល់លិននិង cellulite ។ ប៉ុន្តែទំពាំងបារាំងមានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែចំពោះអ្នកដែលឧស្សាហ៍ឃ្លាំមើលមុខមាត់របស់ពួកគេទេ - សារធាតុដែលមាននៅក្នុងវា asparagine ប្រសិទ្ធភាពលើបេះដូងនិងសរសៃឈាមកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។
ពន្លកវ័យក្មេងនៃ asparagus ដែលលេចឡើងនៅនិទាឃរដូវដំបូងត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងការរៀបចំស៊ុបជាច្រើននិង salads បាន។ ផ្លែទំពាំងបារាំងមានប្រសិទ្ធិភាពមិនត្រឹមតែនៅលើស្បែកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មិនអនុញ្ញាតឱ្យសារធាតុរាវនេះចូលក្នុងរាងកាយដែរដូច្នេះប្រសិនបើរៀងរាល់ថ្ងៃអ្នកញុំាមីក្រុប 500 ក្រាមអ្នកអាចញ៉ាំបាន 3 គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល 3 សប្តាហ៍។ ហើយវាមានវីតាមីនជាច្រើនដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងដុតជាតិខ្លាញ់។
Asparagus មិនមានការរឹតត្បិតលើការប្រើប្រាស់នោះទេ - វានឹងមានប្រយោជន៍ដល់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ spinach ទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានប្រយោជន៍ជាច្រើនក៏ដោយគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយសក់, ជំងឺតំរងនោមនិងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានជម្ងឺទាំងនេះ - អ្នកអាចប្រើប្រាស់ spinach ដោយគ្មានការដាក់កំហិត។
នៅពេលដែលរៀបចំទាំងពីរ spinach និងទំពាំងបារាំង, វាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថាអ្នកត្រូវរៀបចំឱ្យពួកគេនៅក្នុងវិធីមួយចំនួនដើម្បីបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ពួកគេ។ ឧទាហរណ៍វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើទំពាំងបារាំងស្រស់នៅពេលរៀបចំសាឡាត់និងអាហារសម្រន់ប៉ុន្តែបើចាំបាច់ត្រូវកំដៅវាអ្នកគួរតែចងចាំថាអ្នកអាចចម្អិននិងព្រួញទំពាំងបារាំងមិនលើសពី 20 នាទី។ វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យឡើងកំដៅអាហារពីផ្សិតទំពាំងបាយជូរក៏ដូចជាផ្សំវាជាមួយស្រាក្រហមដែរ។ ខ្ទឹមបារាំងទំពាំងបាយជូរគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបរិភោគឆៅឬចម្អិនដើម្បីរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ពួកគេតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ដូចដែលអ្នកឃើញហើយមិនចាំបាច់ចំណាយប្រាក់ច្រើនសម្រាប់ផលិតផលនាំចូលនោះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការសិក្សានូវអ្វីដែលយើងទទួលទានស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃ។ ស្ករគ្រាប់និងទំពាំងបារាំងនឹងក្លាយជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏ស្មោះត្រង់របស់អ្នកក្នុងការតស៊ូដើម្បីសុខភាពល្អនិងសុខុមាលភាពអ្នកនឹងមិនចាំបាច់ស្វែងរកពួកគេនៅលើធ្នើរយូរទេហើយអ្នកនឹងមិនត្រូវការចំណាយមិនចាំបាច់ណាមួយទេ។ ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងរឹងមាំនៅលើតុរបស់យើង។ ចូរនឹកចាំពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផលទាំងនេះដែលជាប្រភពនៃភាពរស់រវើកកម្លាំងនិងភាពប្រសើរ។