- ម្សៅស្រូវសាលី - 3/4 ពែង
- ម្សៅ - 3/4 Cups
- ស្ករត្នោតខ្ចី - 1/3 ពែង
- គ្រឿងទេសសម្រាប់ pie ល្ពៅ - 1 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកដោះគោ - 1/2 ពែង
- អស្ចារ្យ - 1/3 ពាន
- ពន្លឺអូលីវ - 6 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- Walnut - 1 1/4 Cups
- កាលបរិច្ឆេត - 1 ពែង (pitted)
1. លកំដៅឡរហូតដល់ 200 ដឺក្រេ។ រៀបចំក្រដាស់ក្រដាសចំនួន 12 សម្រាប់ muffins ។ ដាក់វានៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ។ នៅក្នុងចានធំលាយគ្នាម្សៅស្ករត្នោតគ្រឿងទេសសម្រាប់ចំណិតល្ពៅសូដានិងអំបិល។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយទឹកដោះគោ molasses ប្រេងនិងស៊ុត។ បន្ថែមលាយម្សៅនិងលាយបញ្ចូលគ្នា។ បន្ថែម Walnut និងកាលបរិច្ឆេទ។ 3. ចកចំបើងនំបុ័ងឱ្រយស្មើគ្នារវាងក្រដសក្រដស។ ដុតនំសម្រាប់រយៈពេលពី 20 ទៅ 23 នាទីរហូតដល់ការចាក់ធ្មេញដែលបានបញ្ចូលទៅក្នុង muffins នឹងមិនចេញទៅស្អាតទេ។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់សម្រាប់ 5 នាទីនៅក្នុងសំណុំបែបបទ, បន្ទាប់មកយកចេញពីផ្សិត, ត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់និងបម្រើ។
ការបម្រើ: 12