- Cod - 700 ក្រាម (ជាគោលការណ៍នំត្រីដែលមាននៅនឹងដៃគឺសមរម្យ។ )
- អង្ករវែង - 200 ក្រាម
- Bow - 1 ដុំ
- Carrot - 1 ដុំ
- ប៉េងប៉ោះ - 2 បំណែក
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
- Cream Sour - 200 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- Butter - 50 ក្រាម
- ទឹក - 280 មីលីលីត្រ
- Dill - - រសជាតិ
- 1 Turcuma
- គ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រី - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- អំបិល - រសជាតិ
ស្រូវចាក់ចូលក្នុងចានលាងជូតល្អ។ គំនិត Peel, chop ល្អ។ លាងសមាតលាង, ដឹងគុណ។ លាងសំអាតត្រី, កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែក។ លាបខ្ទឹមសនិងវិចិត្រ។ លាងសមាតប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនៅលើ grater នេះ។ Dill ដើម្បីលាងសមាត, chopped ល្អ។ នៅក្នុងពែង multivarka ដាក់អង្ករលាងបន្ថែម onions chopped និង carrots ។ បន្ថែមប៊ឺ, រមៀតនិងអំបិល។ ចាក់ឱ្យបរិមាណទឹកកំណត់ទាំងអស់។ កូរ។ លាយត្រីជាមួយគ្រឿងទេសនិងដាក់ចូលទៅក្នុងធុងចំហុយមួយ។ Lubricate ជាមួយ Cream sour, sprinkle ជាមួយ dill និងខ្ទឹម c hopped ល្អ។ ដាក់ប៉េងប៉ោះកាត់នៅលើត្រី, ខាញ់ពួកវាជាមួយ Cream sour និង sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណ។ យើងដាក់ធុងដែលមានត្រីនៅលើចានជាមួយអង្ករក្នុងពហុវាំងនន។ យើងជ្រើសរើសរបៀប "ចំហាយ" ពេលចម្អិនអាហារគឺ 15 នាទី។ បន្ទាប់មករបៀប "កំដៅ" ពេលចម្អិនអាហារគឺ 10 នាទី។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4