- សាច់អាំងសាច់ - 3 ដុំ
- ស្រូវ - 100 ក្រាម
- peas លុបចោល - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ឈីស - 50 ក្រាម
- ប៊ឺ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ខាត់ណាខៀវឬផ្កាខាត់ណា - 200 ក្រាម
- carrot - 1 ដុំ
- ម្រេចក្រូចឆ្មា - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - ដើម្បីរសជាតិ
ត្រីសម្រាប់គូស្វាមីភរិយានៅផ្ទះគឺជាម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍ទន់ភ្លន់និងងាយស្រួលដែលប្រាកដថានឹងផ្គាប់ចិត្តសាច់ញាតិនិងភ្ញៀវទាំងអស់របស់អ្នក។ ការរៀបចំ: លាងអង្ករនៅក្រោមស្ទ្រីមនៃទឹកត្រជាក់និងដាក់ក្នុងបន្ទប់ពិសេសមួយនៃអង្ករ។ អំបិលអង្ករ។ លាងជម្រះត្រីអំបិលនិងជូតជាមួយម្រេចក្រូច។ ទុករយៈពេលប្រហែល 30 នាទី។ ដាក់ត្រីនៅក្នុងបន្ទប់ទីពីរនៃអណ្ដើក។ កាត់ carrots ចូលទៅក្នុងរង្វង់។ ដាក់ carrots ជាមួយផ្កាខាត់បូលីនៅក្នុងថ្នាក់ទីបីនៃចំហាយទឹក។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងអុីម៉កចំហាយនិងចម្អិន 30 នាទី។ ដាក់អង្ករនៅក្នុងចានមួយលាយជាមួយ butter, ឈីសឆ្អិននិង peas លុបចោល។ ដាក់ត្រីនៅលើម្ហូបមួយដែលមានបន្លែនិងអង្ករ។ តុបតែងជាមួយនឹងចំណិត lemon និងបម្រើភ្លាម។
ការបម្រើ: 3