ត្រីជាមួយ thyme និងខ្ទឹមបារាំង

យើងសម្អាតត្រីពីអវយវៈនិងអន្ទាក់យើងពន្លិចកំទេចបន្តិច។ វាត្រូវចំណាយពេលជាក់លាក់ គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រីគល់រាំង - 1 ដុំ
• Lemon - 1 ដុំ
• អំពូលធំ - 1 ដុំ
• Thyme - 50 ក្រាម
• ប្រេងអូលីវ - 100 មីលីលីត្រ
• អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្រេចដី - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

យើងសម្អាតត្រីពីអវយវៈនិងអន្ទាក់យើងពន្លិចកំទេចបន្តិច។ វាត្រូវការពេលវេលាជាក់លាក់មួយប៉ុន្តែមានតែវិធីនេះប៉ុណ្ណោះដែលអ្នកអាចបំបាត់ក្លិនត្រីមិនល្អរបស់ត្រីបាឡែន។ ខ្ទឹមបារាំងកាត់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ ចៀនខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងអូលីវរហូតដល់មាស។ ពាក់កណ្តាលស្លឹកនៃ thyme ត្រូវបានបន្ថែមទៅ onions នោះ fry សម្រាប់ផ្សេងទៀត 1 នាទីនិងយកចេញពីកំដៅ។ រដូវត្រីរបស់យើងជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ចម្អិនវាជាមួយខ្ទឹមបារាំងជាមួយខ្ទឹមបារាំង។ ក្រូចឆ្មារពាក់កណ្តាលត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតធំ ៗ ហើយបញ្ចូលទៅក្នុងត្រីផងដែរ។ ពីខាងលើយើងប៉ាន់ប្រមាណត្រីដែលមានមែកធាងនៃ thyme ។ បាញ់ទឹកត្រីជាមួយទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលដែលនៅសល់និងប្រោះតិចតួចជាមួយប្រេងអូលីវ។ ដុតនំនៅក្នុង preheated ទៅ 190 o oven សម្រាប់ 20 នាទី។ យើងបានកាត់ត្រីយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុងផ្នែកខ្លះ (វានឹងរលាយបាត់ - វាមិនអីទេបោះចោលឆ្អឹងហើយបម្រើឡៅ) ហើយបម្រើវាទៅតុ។ រីករាយណាស់!

ការបម្រើ: 7-9