- ស្គរមាន់ - 1 គីឡូក្រាម
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
- ម្រេចដី - 1 ខ្ទឹម
- ទឹកក្រូច - 5 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវ - 5 មុខ។ ស្លាបព្រា
- គ្រឿងទេស - 1 ដើម្បីរសជាតិ
- បៃតង - 1 Pinch
- អំបិល - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- Sour Cream - 100 ក្រាម
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម
រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ស្គរមាន់នៅក្នុងពហុបីគឺជាសកម្មភាពដ៏សាមញ្ញដូចខាងក្រោមនេះ: 1 ។ ស្គរស្រូវមាន់គួរត្រាំជាមួយល្បាយខាងក្រោម: ប្រេងអូលីវ + ទឹកក្រូច + ម្រេច + អំបិល។ ទុកអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមានពន្លឺថ្ងៃអស់រយៈពេលពីរម៉ោង។ លាយម្សៅជូតគ្រឿងទេសនិងបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះក្នុងល្បាយដូចគ្នា។ បំបាត់ជើងរបស់នាងអស់រយៈពេល 1 ម៉ោង។ បន្ថែមដំឡូងទៅចានដែលជាសាច់មាន់ដែលមានប្រឡាក់លាយល្អ។ យើងរីករាលដាល shanks សាច់មាន់និងដំឡូងចូលទៅក្នុងចាននៃ multivarquet នេះ។ យើងជ្រើសរើសរបៀប "ដុតនំ" ហើយកំណត់ពេល 40 នាទី។ បនា្ទាប់ពីអ្នកឆ្លងកាត់លាយអ្វីៗទាំងអស់ផា្លាស់ទីពីម្ខាងទៅម្ខាងទៀតហើយដុតនំទុក 40 នាទីម្តង។ Sprinkle ម្ហូបរៀបចំជាមួយឱសថ។ តាមការពិតហើយទាំងអស់គ្នា - ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបរៀបចំស្គរមាន់នៅក្នុងពហុវាសនា។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 6