- ជ្រូកធំ - 20 បំណែក
- អាល់កុលបន្សំស្លឹក - 1 ដុំ
- ដើមរបស់ asparagus ពណ៌បៃតង - 4 បំណែក
- peel Lemon ដឹងគុណ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ទំពាំងបាយជូរត្រី - 1 លីត្រ
- អំបិល - ដើម្បីរសជាតិ
កូរឱ្យឆ្អិនហើយយកវាមកដាក់ក្នុងកំប៉ុងអស់រយៈពេល 3 នាទី។ អណ្តើរត្រូវបានចាប់ពីចាននិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ ឥឡូវនេះនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរដូចគ្នា weld stalks នៃ asparagus ។ ពួកគេត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់រយៈពេលប្រាំមួយនាទី។ យកពួកវាជាមួយសំលេងរំខាន, ចាក់ទឹកត្រជាក់។ ទំពាំងបារាំងដែលត្រជាក់ត្រូវបានកាត់ជាបំណែករហូតដល់ 1 សង់ទីម៉ែត្រ 2. រំពុះទំពាំងបាយជូរដែលបន្លែត្រូវបានគេចម្អិនម្តងទៀតហើយបោះលាមកស្អាតនៅទីនោះ។ ពួកគេត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 3 នាទី។ ដោយមានជំនួយពីសម្លេងរំខានមួយយកពួកវាចេញពីទំពាំងបាយជូរ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយទំពាំងបាយជូរត្រីឆ្អិន។ នៅក្នុងចានដាក់ mussels, asparagus និង kombu ។ បន្ថែមនៅទីនោះ zest lemon និងចាក់ទំពាំងបាយជូរត្រីក្តៅ។ យើងភ្លាមៗបម្រើនៅលើតុហើយភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវរបស់យើង។
ការបម្រើ: 4