អង្ករជាមួយត្រីនៅក្នុងល្វែងជួនកាលដើមនៃរូបមន្តមួយឬផ្សេងទៀតភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងភាពប៉ិនប្រសប់របស់វា។ នៅទីនេះនៅក្នុងរូបមន្តនេះយើងបានផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលគេស្គាល់យូរមកហើយហើយជាលទ្ធផលទទួលបាននូវម្ហូបដ៏សម្បូរបែប។ ក្នុងនាមជាការបន្ថែមទៅអង្ករមួយវាជា pollock, ប៉ុន្តែត្រីពណ៌សដទៃទៀតណាមួយនឹងធ្វើ។ រឿងសំខាន់ដែលវាមិនមានជាតិខាញ់។ ដោយវិធីនេះត្រីពណ៌សណាមួយមានខ្លាញ់ទាបបំផុតនិងត្រូវបានប្រមូលផ្តុំយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងថ្លើម។ ជាញឹកញាប់វាមិនត្រូវបានបរិភោគទេ។ ប៉ុន្តែត្រីពណ៌ស fillets ត្រូវបានគេកោតសរសើរចំពោះភាពទន់ភ្លន់និងទន់ភ្លន់របស់ពួកគេ។ ដោយវិធីនេះដើម្បីធ្វើឱ្យត្រីជាហ៊ានដែលអាចធ្វើបានសូមចាំថាវាគួរតែត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ សម្រាប់ត្រីឆ្អឹងត្រី 2.5 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវការរយៈពេល 10 នាទីនៃការចំអិនអាហារ។ ប៉ុន្តែនេះត្រូវបានអនុវត្តទៅត្រីស្រស់។ ផលិតផលបង្កកត្រូវការរយៈពេលពីរដងដើម្បីរៀបចំ។
គ្រឿងផ្សំ:- ស្រូវគ្រាប់វែង 200 ក្រាម
- អំបិល 0.5 tsp ។
- Pollock 300 ក្រាម
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 4 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ខ្ទឹមស 2 cloves
- រសជាតិម្រេច 2 ភី។
- ខ្ទឹមបៃតង 1 bunch
- Cilantro ស្រស់ 1 bunch
- ឡូស 1 ភី។
- ជំហានទី 1 សម្រាប់មុខម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចជាត្រីពណ៌សអង្ករអង្ករវែងក្រឡៅម្រេចបៃតងម្រេចបៃតងខ្ទឹមបារាំងទឹកស៊ីអ៊ីវប្រេងបន្លែ។
- ជំហានទី 2 លាងសមាតឱ្យបានល្អ (រហូតដល់ទឹករួចរាល់) រួចកុំជាមួយទឹកក្នុងអំបិល 1: 2 អំបិលនិងដាក់លើឆាំង។ ស្រូវនាំយកទៅរំពុះកាត់បន្ថយកំដៅនិងចំអិនរយៈពេល 6 នាទី។ បន្ទាប់មកបោះបង់ស្រូវនៅក្នុង colander មួយ។
- ជំហានទី 3 Cilantro ខ្ទឹមបារាំងបៃតងនិងម្ទេសលាងសម្អាតនិងស្ងួតដោយកន្សែង។ លាបខ្ទឹមស។ ផ្នែកមួយនៃ cilantro និង onions ពណ៌បៃតងដើម្បីពន្យាពេល។ ម្រេចជូរចត់នៅក្នុងពាក់កណ្តាល, យកវាចេញពីគ្រាប់ពូជនិងផ្នែកពណ៌ស។
- ជំហានទី 4 សូមត្រេកអរក្ដាមក្រូចឆ្មារនិងច្របាច់ទឹកចេញ។
- ជំហានទី 5 ខ្ទឹមបារាំងម្រេចជ្រុងម្រេចខ្ទឹមនិងក្រូចឆ្មាមានដីប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹក lemon, ទឹកស៊ីអ៊ីវនិងប្រេង sunflower ទៅរង្គាល។ អំបិលនិងវាយម្តងទៀតជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយ។
- ជំហានទី 6 លាងជម្រះនិងស្ងួតត្រី។ កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចអំបិលនិងម្រេច។
- ជំហានទី 7 បន្ថែមស្លៀកពាក់ទៅអង្ករនិងលាយវា។
- ជំហានទី 8 អង្ករនិងឱសថត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងទំរង់មិនអាចការពារបាន។
- ជំហានទី 9 នៅលើកំពូលដាក់ត្រីនិងគ្របដណ្តប់រូបរាងជាមួយ foil, រលោងចំហៀងខាងក្នុង។ ផ្ញើការដុតនំនៅក្នុង oven preheated មួយទៅ 200 អង្សាសេសម្រាប់ 30 នាទី។
- ជំហានទី 10 បន្តិច chop cilantro ដែលនៅសេសសល់និង onions ពណ៌បៃតងជាមួយកាំបិតមួយ។
- ជំហានទី 11 យកក្រដាសចេញពីផ្សិតហើយដុតនំទុក 10 នាទីទៀត។ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើម្ហូប sprinkled ជាមួយឱសថនេះ។